Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Пятница, 26 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Из-за опасений по поводу птичьего гриппа оптовые цены на куриное мясо в США достигли самой низкой отметки за 30 лет, но цены в магазинах пока не снижаются.

Оптовые цены на куриное мясо в США за год снизились на 19%, говорится в материалах минсельхоза США, но цены в магазинах сократились менее чем на 1%. Оптовые цены на куриные грудки и окорочка упали на 24% и 36% соответственно, но в некоторых розничных сетях их стоимость продолжает оставаться высокой. Так, в некоторых магазинах, принадлежащих сети Safeway, очищенные куриные грудки стоят более $10 за килограмм. "Мы все время волнуемся по поводу цен на бензин — а такая цена за курицу нас не должна волновать?" — пожаловался один из покупателей в чикагском магазине. Средний американец потребляет около 40 кг куриного мяса в год, а все население тратит на него примерно $50 млрд в год.

Сети не настроены комментировать ситуацию с ценами на куриное мясо — получить комментарии у Kroger и SuperValu не удалось. Немногословны оказались и сети ресторанов быстрого питания — такие, как McDonald"s, Burger King и Wendy"s International, — для которых ситуация крайне благоприятна. В последнее время они включают в меню все больше блюд из курицы. За счет падения оптовых цен на куриное мясо выигрывают также Yum Brands, владелец KFC, Taco Bell и Pizza Hut. Представители Pizza Hut рассчитывают, что стоимость закупки куриного мяса в этом году упадет еще ниже. В Yum отказались сообщить, собирается ли компания снизить цены на блюда из курицы. Chick-fil-A, вторая по величине сеть быстрого питания, специализирующаяся на продуктах из курицы, сообщила, что не предлагает посетителям скидок, несмотря на то что курятина ей обходится дешевле, чем раньше. "В подобных ситуациях мы не меняем стратегию. И когда оптовые цены движутся в обратном направлении [растут], мы не спешим поднимать свои цены", — говорит представитель компании по связям с общественностью Дон Перри.

Еще несколько лет назад американские сети в подобных обстоятельствах вели себя иначе, отмечают эксперты. Из-за прихода в города дискаунтеров Wal-Mart Stores, обычно агрессивно конкурирующих с остальными сетями в ценах, местные розничники предоставляли значительные скидки потребителям. Теперь они изобретают новые, неценовые способы борьбы с Wal-Mart Stores. Например, Safeway и другие сети подчеркивают, что пользуются услугами собственных мясников в отличие от Wal-Mart, продающей мясо в упаковке. Wal-Mart, в свою очередь, заявляет, что ее "модель ведения бизнеса" заключается в том, чтобы снизить цену для покупателя всякий раз, когда ей удается сэкономить самой. Так, куриные грудки в некоторых супермаркетах Wal-Mart стоят от $3,5 до $6 за 1 кг.

Большинство американцев из больших городов не знают, что в этом году фермеры больше, чем обычно, страдают от снижающихся цен на сырье, в том числе на молоко, говядину и свинину. Американские производители отправляют примерно треть куриных грудок и окорочков на экспорт. Этой зимой им пришлось снизить цены из-за резкого падения потребления куриного мяса в Европе, которое началось на волне слухов о возможной мировой эпидемии птичьего гриппа. Спрос на мясо птицы в Европе сейчас восстанавливается, но тяжелые времена для фермеров на этом не закончатся — производство сократилось, и какое-то время они несли более высокие удельные издержки. (WSJ, 25.05.2006, Кирилл Корюкин)

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 686
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
Азербайджан в 2016 году импортировал из африканских государств продукцию АПК на $8,6 млн. |
18: 00
Казахстан: в Алматинской области планируют увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
17: 40
«Амурагроцентр» в ближайшее время запустит завод по глубокой переработке сои |
17: 20
Посевные площади сахарной свеклы в Украине уже превысили уровень прошлого года |
17: 00
В марте Украина установила рекорд в экспорте органических зерновых |
17: 00
Беларусь в 2017 году намерена нарастить экспорт в Китай до $10 млн. |
16: 40
Нацбанк Молдовы повысил прогноз инфляции на 2017 год на 1,6% |
16: 22
РФ может лишиться статуса мирового лидера в экспорте пшеницы из-за торгового кризиса с Турцией - замминистра |
16: 00
В Госдуму внесен законопроект о запрете продажи алкоголя лицам до 21 года |
16: 00
Франция: состояние зерновых культур ухудшилось |
15: 40
Россия может получить разрешение на поставки свинины в Японию до конца 2017 года |
15: 40
Пробную партию сыров из молока альпийских коз изготовили в Свердловской области |
15: 20
Группа «Черкизово» купила агрохолдинг «Напко» за 4,87 млрд рублей |
15: 20
Роспотребнадзор: продажа спиртных напитков в интернете вызовет рост алкоголизации |
15: 20
Группа «Черкизово» закрыла сделку по приобретению компании «НАПКО» |
15: 00
Китай активно наращивает импорт масличных |
14: 40
«Олияр» первым в Украине начал производство рафинированного рапсового масла |
14: 20
Банк России снизил ключевую ставку на 0,5% |
14: 00
Марокко повышает импортную пошлину на пшеницу до 135% |
14: 00
В Казахстане в 2017 году рост экономики составит 2,5% |
13: 40
В I квартале хозяйства России увеличили производство свинины на 5,3% - Минсельхоз |
13: 20
В марте Украина установила месячный рекорд в экспорте соевого масла |
13: 00
ГК «Букет» расширит площадь орошаемых земель в Саратовской области в рамках проекта «Биотерра» |
13: 00
В 2017/18 Иран сохранит объемы производства риса |
12: 40
Алжир закупил 250 тыс. тонн пшеницы дурум |
12: 20
Экспорт украинской муки в 2016/17 МГ превысил 300 тыс. тонн |
12: 00
IGC: прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2017/18 МГ повышен |
12: 00
В Молдове в I квартале производство сельхозпродукции выросло на 1,1% |
11: 20
Производство сливочного масла впервые заработало на Ямале |
11: 20
Минсельхоз РФ исключает возможность проведения интервенций на рынке сахара |
11: 00
В Минсельхозе встревожены низкой рентабельностью производства сахара в России |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28