Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Пятница, 26 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Из-за опасений по поводу птичьего гриппа оптовые цены на куриное мясо в США достигли самой низкой отметки за 30 лет, но цены в магазинах пока не снижаются.

Оптовые цены на куриное мясо в США за год снизились на 19%, говорится в материалах минсельхоза США, но цены в магазинах сократились менее чем на 1%. Оптовые цены на куриные грудки и окорочка упали на 24% и 36% соответственно, но в некоторых розничных сетях их стоимость продолжает оставаться высокой. Так, в некоторых магазинах, принадлежащих сети Safeway, очищенные куриные грудки стоят более $10 за килограмм. "Мы все время волнуемся по поводу цен на бензин — а такая цена за курицу нас не должна волновать?" — пожаловался один из покупателей в чикагском магазине. Средний американец потребляет около 40 кг куриного мяса в год, а все население тратит на него примерно $50 млрд в год.

Сети не настроены комментировать ситуацию с ценами на куриное мясо — получить комментарии у Kroger и SuperValu не удалось. Немногословны оказались и сети ресторанов быстрого питания — такие, как McDonald"s, Burger King и Wendy"s International, — для которых ситуация крайне благоприятна. В последнее время они включают в меню все больше блюд из курицы. За счет падения оптовых цен на куриное мясо выигрывают также Yum Brands, владелец KFC, Taco Bell и Pizza Hut. Представители Pizza Hut рассчитывают, что стоимость закупки куриного мяса в этом году упадет еще ниже. В Yum отказались сообщить, собирается ли компания снизить цены на блюда из курицы. Chick-fil-A, вторая по величине сеть быстрого питания, специализирующаяся на продуктах из курицы, сообщила, что не предлагает посетителям скидок, несмотря на то что курятина ей обходится дешевле, чем раньше. "В подобных ситуациях мы не меняем стратегию. И когда оптовые цены движутся в обратном направлении [растут], мы не спешим поднимать свои цены", — говорит представитель компании по связям с общественностью Дон Перри.

Еще несколько лет назад американские сети в подобных обстоятельствах вели себя иначе, отмечают эксперты. Из-за прихода в города дискаунтеров Wal-Mart Stores, обычно агрессивно конкурирующих с остальными сетями в ценах, местные розничники предоставляли значительные скидки потребителям. Теперь они изобретают новые, неценовые способы борьбы с Wal-Mart Stores. Например, Safeway и другие сети подчеркивают, что пользуются услугами собственных мясников в отличие от Wal-Mart, продающей мясо в упаковке. Wal-Mart, в свою очередь, заявляет, что ее "модель ведения бизнеса" заключается в том, чтобы снизить цену для покупателя всякий раз, когда ей удается сэкономить самой. Так, куриные грудки в некоторых супермаркетах Wal-Mart стоят от $3,5 до $6 за 1 кг.

Большинство американцев из больших городов не знают, что в этом году фермеры больше, чем обычно, страдают от снижающихся цен на сырье, в том числе на молоко, говядину и свинину. Американские производители отправляют примерно треть куриных грудок и окорочков на экспорт. Этой зимой им пришлось снизить цены из-за резкого падения потребления куриного мяса в Европе, которое началось на волне слухов о возможной мировой эпидемии птичьего гриппа. Спрос на мясо птицы в Европе сейчас восстанавливается, но тяжелые времена для фермеров на этом не закончатся — производство сократилось, и какое-то время они несли более высокие удельные издержки. (WSJ, 25.05.2006, Кирилл Корюкин)

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 684
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2013: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31