Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Из-за любителей окорочков.Американские ритейлеры не торопятся снижать цены на куриное мясо

Пятница, 26 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Из-за опасений по поводу птичьего гриппа оптовые цены на куриное мясо в США достигли самой низкой отметки за 30 лет, но цены в магазинах пока не снижаются.

Оптовые цены на куриное мясо в США за год снизились на 19%, говорится в материалах минсельхоза США, но цены в магазинах сократились менее чем на 1%. Оптовые цены на куриные грудки и окорочка упали на 24% и 36% соответственно, но в некоторых розничных сетях их стоимость продолжает оставаться высокой. Так, в некоторых магазинах, принадлежащих сети Safeway, очищенные куриные грудки стоят более $10 за килограмм. "Мы все время волнуемся по поводу цен на бензин — а такая цена за курицу нас не должна волновать?" — пожаловался один из покупателей в чикагском магазине. Средний американец потребляет около 40 кг куриного мяса в год, а все население тратит на него примерно $50 млрд в год.

Сети не настроены комментировать ситуацию с ценами на куриное мясо — получить комментарии у Kroger и SuperValu не удалось. Немногословны оказались и сети ресторанов быстрого питания — такие, как McDonald"s, Burger King и Wendy"s International, — для которых ситуация крайне благоприятна. В последнее время они включают в меню все больше блюд из курицы. За счет падения оптовых цен на куриное мясо выигрывают также Yum Brands, владелец KFC, Taco Bell и Pizza Hut. Представители Pizza Hut рассчитывают, что стоимость закупки куриного мяса в этом году упадет еще ниже. В Yum отказались сообщить, собирается ли компания снизить цены на блюда из курицы. Chick-fil-A, вторая по величине сеть быстрого питания, специализирующаяся на продуктах из курицы, сообщила, что не предлагает посетителям скидок, несмотря на то что курятина ей обходится дешевле, чем раньше. "В подобных ситуациях мы не меняем стратегию. И когда оптовые цены движутся в обратном направлении [растут], мы не спешим поднимать свои цены", — говорит представитель компании по связям с общественностью Дон Перри.

Еще несколько лет назад американские сети в подобных обстоятельствах вели себя иначе, отмечают эксперты. Из-за прихода в города дискаунтеров Wal-Mart Stores, обычно агрессивно конкурирующих с остальными сетями в ценах, местные розничники предоставляли значительные скидки потребителям. Теперь они изобретают новые, неценовые способы борьбы с Wal-Mart Stores. Например, Safeway и другие сети подчеркивают, что пользуются услугами собственных мясников в отличие от Wal-Mart, продающей мясо в упаковке. Wal-Mart, в свою очередь, заявляет, что ее "модель ведения бизнеса" заключается в том, чтобы снизить цену для покупателя всякий раз, когда ей удается сэкономить самой. Так, куриные грудки в некоторых супермаркетах Wal-Mart стоят от $3,5 до $6 за 1 кг.

Большинство американцев из больших городов не знают, что в этом году фермеры больше, чем обычно, страдают от снижающихся цен на сырье, в том числе на молоко, говядину и свинину. Американские производители отправляют примерно треть куриных грудок и окорочков на экспорт. Этой зимой им пришлось снизить цены из-за резкого падения потребления куриного мяса в Европе, которое началось на волне слухов о возможной мировой эпидемии птичьего гриппа. Спрос на мясо птицы в Европе сейчас восстанавливается, но тяжелые времена для фермеров на этом не закончатся — производство сократилось, и какое-то время они несли более высокие удельные издержки. (WSJ, 25.05.2006, Кирилл Корюкин)

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 729
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
Россельхознадзор ввел запрет на ввоз животноводческой продукции из ЮАР |
18: 20
В Таджикистане в 2017 году объем производства продукции АПК составил почти 25 млрд. сомони |
17: 40
95% посевов озимых в России находятся в хорошем состоянии - Минсельхоз |
17: 20
Австралия: производство пшеницы в текущем МГ может достигнуть 22 млн. тонн |
17: 00
В 2018 году «Калининградская мясная компания» на 16% увеличит площадь окультуренных сельхозугодий |
16: 20
Спиртзаводы Северной Осетии могут быть перепрофилированы для производства биоэтанола |
16: 20
Правительство Украины на 2018 год выделило 4 млрд. грн. для развития животноводства |
15: 20
Минсельхоз России обеспокоен ростом цен на топливо |
15: 00
Беларусь в 2017 году начала экспорт продукции АПК в 17 новых стран |
15: 00
Аргентина: осадки позволили провести сев сои в регионах, пострадавших от засухи |
14: 20
«Черкизово» наращивает свиноводческие мощности в Липецкой области |
13: 40
В 2017/18 МГ предложение семян рапса в России достигнет 1,6 млн. тонн - ИА «АПК-Информ» |
13: 40
Япония проводит регулярный тендер на закупку пшеницы |
12: 40
В 2018 году Турция начнет строительство судоходного канала «Стамбул» |
12: 40
В Казахстане в январе-ноябре 2017 года пищевой продукции выпущено более чем на 1 трлн. тенге |
12: 20
COFCO International проводит существенное сокращение персонала |
12: 00
Повышение пошлины на импорт кукурузы, сорго и ржи ЕС не повлияет на работу украинских экспортеров – Daniel Trading SA |
12: 00
Правительство РФ одобрило проект соглашения ЕАЭС о маркировке товаров |
11: 40
На бирже СВОТ существенно снизились котировки мартовского пшеничного фьючерса |
11: 40
В Казахстане в январе-ноябре 2017 года пищевой продукции выпущено на более, чем 1 трлн. тенге |
11: 00
В 2018 г. Турция начнет строительство судоходного канала «Стамбул» |
10: 40
В первой половине 2017/18 МГ Украина обеспечила 20% импорта пшеницы Индией – ИА «АПК-Информ» |
10: 20
Казахстану необходимо подписать с Россией соглашение о двустороннем доступе к транспортной и портовой инфраструктуре – эксперт |
10: 20
В 2017/18 МГ Россия экспортирует 47 млн. тонн зерновых и зернобобовых – ИА «АПК-Информ» |
10: 00
Египет объявил тендер на импорт пшеницы |
07: 00
Бразилия: прогноз урожая соевых бобов в 2017/18 МГ повышен |
18: 20
Нацбанк Казахстана снизил базовую ставку до 9,75% |
18: 00
Саудовская Аравия закупила на тендере 1 млн. тонн фуражного ячменя |
17: 20
В Беларуси в декабре инфляция составила 0,2% |
17: 00
В 2017/18 МГ отмечается рост спроса Азии на причерноморскую пшеницу – Atria Brokers |
16: 40
В 2018 году посевные площади под озимой пшеницей в США будут минимальными за последние более чем 100 лет |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2011: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28