Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В Иркутской области не хватает мяса. Мясокомбинатам приходится закупать сырье в Бразилии и США

В Иркутской области не хватает мяса. Мясокомбинатам приходится закупать сырье в Бразилии и США

Четверг, 18 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Иркутской области нет мясоперерабатывающих предприятий, которые работали бы исключительно на местном сырье. Только одному Иркутскому мясокомбинату требуется около 15-20 тысяч тонн мяса в год. А область вместе с Усть-Ордынским Бурятским автономным округом не может покрыть и трети потребности комбината. Почти половину необходимого сырья предприятие закупает за рубежом, довольно весомая часть необходимого мяса поступает из Западной Сибири, Алтайского края и Республики Бурятия. А 45 хозяйств нашего региона (включая УОБАО) в состоянии обеспечить комбинат сырьем лишь на пару-тройку месяцев.
Иркутскому мясокомбинату постоянно предлагают по примеру дальневосточных предприятий приобрести более дешевое мясо кенгуру, но экспериментировать комбинат пока не решился.
По словам Сергея Шевченко, главного ветеринарного врача мясокомбината "Иркутский", в 2005 году на убойные площадки всех мясоперерабатывающих предприятий региона поступило около 138 тысяч голов скота (свиней и КРС), что в мясном эквиваленте составляет примерно 12 тысяч тонн. За тот же период в области было выпущено свыше сорока тысяч тонн колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. То есть, если исключить всевозможные добавки, получится, что приблизительно 20 с лишним тонн мяса было закуплено предприятиями за пределами нашего региона.
Немаловажную роль в сырьевом вопросе играет и государство, которое ежегодно распределяет квоты на импорт мяса. Так, по словам Ивана Винниченко, директора по экономике ОАО мясокомбината "Иркутский", в этом году предприятие должно закупить 170 тонн мяса в США, примерно 700 тонн - в Европе, 4-5 тонн в Парагвае и около 1000 тонн в других странах.
Везти из Парагвая такое мизерное количество сырья выйдет себе дороже, поэтому от данного предложения комбинат отказался. Однако за отказом последует урезание квот: государственная мысль прямолинейна - если не берете мясо, значит, оно вам не нужно.
В это время такой серьезный поставщик сырья, как Китай, закрыт в связи с эпизоотией птиц; Монголию регулярно то открывают, то закрывают... Порой запреты на ввоз той или иной продукции из различных стран могут быть вызваны вовсе не ветеринарно-санитарными проблемами, и все эти политические игры в результате пагубно отражаются на работе мясоперерабатывающей отрасли.
Предприятия Дальнего Востока из-за проблем с говядиной и свининой уже давно частично перешли на кенгурятину. Приобрести мясо кенгуру регулярно предлагают и Иркутскому мясокомбинату. Однако, по мнению Ивана Винниченко, хоть это экзотическое мясо и дешевле говядины процентов на десять, экспериментировать с кенгурятиной комбинат пока не решился.
Из-за постоянных проблем с сырьем Иркутский мясокомбинат уже начал задумываться о создании собственного животноводческого комплекса, но сельхозпредприятие, с которым комбинат мог бы сотрудничать на условиях интеграции, пока не выбрано.
Специалисты посещали несколько хозяйств Иркутской области, но решения не приняли. Теперь их взоры обращены к Республике Бурятия. Возможно, там найдется хозяйство, способное удовлетворить запросы комбината.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 857
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Аргарии Казахстана просят отменить обязательную плату за хранение зерна |
18: 20
Погодные условия в ЦФО России угрожают перезимовке озимых культур |
18: 20
Госпродпотребслужба утвердила план противоэпизоотических мероприятий на 2018 год |
17: 40
По итогам 2017/18 МГ Индия может существенно сократить экспорт соевого шрота |
17: 20
В 2018 году Владимирский хлебокомбинат начнет поставки продукции в Китай |
17: 20
Украина может увеличить производство органической продукции и ее экспорт в ЕС |
16: 40
На прошедшей неделе российские морпорты существенно снизили экспортные отгрузки зерна |
16: 20
Бразильские фермеры сдерживают продажи нового урожая соевых бобов |
16: 20
Кабмин назначил и.о. заместителя председателя Госслужбы морского и речного транспорта Украины |
16: 00
Росагролизинг рассматривает возможность экспорта сельхозтехники |
15: 40
Морпорты Украины наращивают экспорт ячменя |
15: 20
Россельхозбанк стал партнером в создании крупнейшего в Европе завода про производству индейки |
15: 20
В Казахстане в январе-декабре 2017 года объем производства продукции АПК увеличился на 3% |
14: 40
Цена на пальмовое масло будет расти на фоне снижения запасов - LMC International |
14: 20
Беларусь в январе-ноябре 2017 года увеличила экспорт молочной продукции на 20% |
14: 00
Новые правила маркировки молокосодержащих продуктов в РФ вступят в силу с 16 июля |
13: 40
Верховный суд окончательно решил спор за бренд «адыгейский сыр» |
13: 40
Минздрав убрал запрет продажи алкоголя гражданам до 21 года из ЗОЖ-стратегии |
13: 40
Картофель опередил все социально значимые продукты по росту цен |
13: 40
Китай впервые законтрактовал американскую сою в криптовалюте |
13: 20
Кабинет министров одобрил законопроект о производстве биопродуктов |
13: 20
Квартальная выручка Remy Cointreau снизилась на 1,7%, но оказалась выше прогнозов |
13: 20
В Каспийском регионе отмечается плавное снижение ставок фрахта - эксперты |
13: 20
В случае снятия продэмбарго только 8% европейских поставщиков смогут вернуться на рынок России - Данкверт |
13: 00
Росстандарт начнет внезапные проверки качества продуктов |
13: 00
Суммарный урожай кофе в Бразилии в 2018 г может составить 54,4-58,5 млн мешков |
13: 00
Россельхознадзор с 22 января запретит поставки яблок из Боснии и Герцеговины |
13: 00
Узкое горлышко: производство вина в России упало до рекордного минимума |
13: 00
USDA временно прекратил свою работу в связи с закрытием правительственных учреждений в США |
13: 00
Комитет по вопросам аграрной политики и земельных отношений Украины рассмотрел проекты законов о страховании сельхозпродукции |
12: 40
Российскому коньяку готовят льготный акциз |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003