Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Рестораны для дистрибутора

Рестораны для дистрибутора

Среда, 17 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Экс-совладелец ресторанных сетей "Пицца Соле Мио" и "Миа Дольче Джулия" Константин Пономарев нашел партнера для развития собственного сетевого проекта "DA Марчелло". Им стал итальянский поставщик ресторанного оборудования и продуктов питания Torex Group. Эксперты считают, что наличие нового партнера поможет Пономареву в развитии сети.
Месяц назад Пономарев и второй совладелец сетей "Пицца Соле Мио" и кафе-мороженых "Миа Дольче Джулия" Алексей Орлов договорились о разделе бизнеса. Пономареву досталось четыре заведения, Орлову— семь (об этом "Бизнес" писал 18 апреля).
Вчера Пономарев сообщил "Бизнесу" подробности собственного проекта. На базе оставшихся точек ресторатор решил создать новую сеть "DA Марчелло", причем под этой маркой будут открываться как кафе-мороженые, так и пиццерии. По словам Пономарева, средний чек останется таким же, как и в предыдущих проектах,— $3–5. До конца 2007 года он надеется увеличить число ресторанов до 30.
Один из участников рынка оценивает вложения в проект в $200–250 тыс. в одну точку.
В строительстве сети предпринимателю поможет новый партнер — итальянская компания Torex Group, которая специализируется на поставках в рестораны оборудования и продуктов питания.
"Torex Group предоставит половину необходимых средств и скидки на их продукцию, я займусь оперативным управлением сетью",— говорит Пономарев. Директор по маркетингу российского офиса Torex Group Антонио Джулиани это подтвердил. "Первоначально мы будем ориентироваться на сегмент быстрого питания, который отличается наибольшими темпами роста, в дальнейшем не исключаем запуск новых проектов",— рассказал Джулиани.
Участники рынка считают, что итальянцы помогут развитию новой сети. "Пономарев сможет сократить издержки за счет работы с итальянским партнером, а также увеличить инвестиции в сеть. Это позволит "DA Марчелло" в будущем конкурировать с крупными игроками, такими, как "Сбарро"",— рассуждает эксперт ИК "Финам" Владислав Кочетков.
В "Сбарро" сомневаются, что "DA Марчелло" сможет составить сети конкуренцию.
"Мы работаем рядом с "Пицца Соле Мио" в "Атриуме" и в "Охотном ряду", это никак не отражается на наших продажах. Мы начали приблизительно в одно время, но у нас уже 65 заведений",— говорит совладелец "Бразерс и компания" (мастер-франчайзи "Сбарро") Мераб Елашвили. К тому же вряд ли поставщик будет давать партнеру серьезные скидки: самим поставщикам надо на что-то жить, предполагает Елашвили. А PR-директор "Росинтер ресторантс" Валерия Силина отмечает, что Пономареву придется серьезно вложиться в продвижение новой сети.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 406
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003