Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Рестораны для дистрибутора

Рестораны для дистрибутора

Среда, 17 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Экс-совладелец ресторанных сетей "Пицца Соле Мио" и "Миа Дольче Джулия" Константин Пономарев нашел партнера для развития собственного сетевого проекта "DA Марчелло". Им стал итальянский поставщик ресторанного оборудования и продуктов питания Torex Group. Эксперты считают, что наличие нового партнера поможет Пономареву в развитии сети.
Месяц назад Пономарев и второй совладелец сетей "Пицца Соле Мио" и кафе-мороженых "Миа Дольче Джулия" Алексей Орлов договорились о разделе бизнеса. Пономареву досталось четыре заведения, Орлову— семь (об этом "Бизнес" писал 18 апреля).
Вчера Пономарев сообщил "Бизнесу" подробности собственного проекта. На базе оставшихся точек ресторатор решил создать новую сеть "DA Марчелло", причем под этой маркой будут открываться как кафе-мороженые, так и пиццерии. По словам Пономарева, средний чек останется таким же, как и в предыдущих проектах,— $3–5. До конца 2007 года он надеется увеличить число ресторанов до 30.
Один из участников рынка оценивает вложения в проект в $200–250 тыс. в одну точку.
В строительстве сети предпринимателю поможет новый партнер — итальянская компания Torex Group, которая специализируется на поставках в рестораны оборудования и продуктов питания.
"Torex Group предоставит половину необходимых средств и скидки на их продукцию, я займусь оперативным управлением сетью",— говорит Пономарев. Директор по маркетингу российского офиса Torex Group Антонио Джулиани это подтвердил. "Первоначально мы будем ориентироваться на сегмент быстрого питания, который отличается наибольшими темпами роста, в дальнейшем не исключаем запуск новых проектов",— рассказал Джулиани.
Участники рынка считают, что итальянцы помогут развитию новой сети. "Пономарев сможет сократить издержки за счет работы с итальянским партнером, а также увеличить инвестиции в сеть. Это позволит "DA Марчелло" в будущем конкурировать с крупными игроками, такими, как "Сбарро"",— рассуждает эксперт ИК "Финам" Владислав Кочетков.
В "Сбарро" сомневаются, что "DA Марчелло" сможет составить сети конкуренцию.
"Мы работаем рядом с "Пицца Соле Мио" в "Атриуме" и в "Охотном ряду", это никак не отражается на наших продажах. Мы начали приблизительно в одно время, но у нас уже 65 заведений",— говорит совладелец "Бразерс и компания" (мастер-франчайзи "Сбарро") Мераб Елашвили. К тому же вряд ли поставщик будет давать партнеру серьезные скидки: самим поставщикам надо на что-то жить, предполагает Елашвили. А PR-директор "Росинтер ресторантс" Валерия Силина отмечает, что Пономареву придется серьезно вложиться в продвижение новой сети.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 402
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

15: 40
В Казахстане назначен вице-министр сельского хозяйства |
15: 00
В Калининградской области запущен завод по производству комбикормов |
14: 40
Беларусь: в Гомельской области приступили к сдаче зерна в счет госзаказа |
14: 20
Российские аграрии обеспечены минудобрениями на 82% от потребности - Минсельхоз |
14: 00
В первом полугодии т.г. Украина увеличила экспорт агропродовольственной продукции на 28% – Институт аграрной экономики |
13: 40
В Казахстане намолочено более 440 тыс. тонн зерна |
13: 20
Засуха ухудшает перспективы производства сои в США |
12: 40
Контролирующий акционер «Черкизово» продал часть доли испанской компании |
12: 20
Ритейлеры предупредили об угрозе роста воровства при запрете продажи «чекушек» на кассах |
12: 20
Валовой сбор зерновых в Украине превысил 17 млн. тонн |
12: 20
Аргентина: сев пшеницы не будет завершен вовремя из-за дождей |
12: 00
За прошедшую неделю из морпортов Краснодарского края было отгружено 455 тыс. тонн зерна |
11: 40
В Центральном ФО России началась уборка озимого рапса |
11: 40
Египет объявил тендер на импорт пшеницы |
11: 40
В России собрано 30 млн. тонн зерна |
11: 40
В первом полугодии Украина незначительно увеличила производство муки - Госстат |
11: 40
Иран просит крупнейших мировых зернотрейдеров содействовать экспорту пшеницы из страны |
11: 40
Потребность российских хозяйств в кормах обеспечена на 18% |
11: 40
Казахстан: в Кызылординской области продолжается работа по развитию экспорта мяса |
11: 40
Индонезия в июне сократила производство и экспорт пальмового масла |
11: 40
Беларусь: в Минской области убрали 50% площадей озимого ячменя |
11: 20
РРПК выплывает к потребителю |
10: 20
Генпрокуратура Украины начала обыски на 41 спиртзаводе |
10: 00
В Петербурге создали систему защиты молока от подделок с помощью блокчейн |
09: 40
Как объяснить нехватку отечественного детского питания на рынке |
09: 40
Анчоус признан «нецелесообразным» |
09: 40
«Солнечные продукты» и «Юг Руси» приостановили слияние холдингов |
09: 20
Роспотребнадзор снял с реализации более 390 тонн фруктов и овощей |
17: 40
В Минздраве призвали не пускать на рынок заменители табака и сигарет |
17: 20
В Минздраве поддержали идею о запрете на продажу «мерзавчиков» |
17: 00
Крым смог удвоить количество качественных российских вин, заявил эксперт |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003