Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Рестораны для дистрибутора

Рестораны для дистрибутора

Среда, 17 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Экс-совладелец ресторанных сетей "Пицца Соле Мио" и "Миа Дольче Джулия" Константин Пономарев нашел партнера для развития собственного сетевого проекта "DA Марчелло". Им стал итальянский поставщик ресторанного оборудования и продуктов питания Torex Group. Эксперты считают, что наличие нового партнера поможет Пономареву в развитии сети.
Месяц назад Пономарев и второй совладелец сетей "Пицца Соле Мио" и кафе-мороженых "Миа Дольче Джулия" Алексей Орлов договорились о разделе бизнеса. Пономареву досталось четыре заведения, Орлову— семь (об этом "Бизнес" писал 18 апреля).
Вчера Пономарев сообщил "Бизнесу" подробности собственного проекта. На базе оставшихся точек ресторатор решил создать новую сеть "DA Марчелло", причем под этой маркой будут открываться как кафе-мороженые, так и пиццерии. По словам Пономарева, средний чек останется таким же, как и в предыдущих проектах,— $3–5. До конца 2007 года он надеется увеличить число ресторанов до 30.
Один из участников рынка оценивает вложения в проект в $200–250 тыс. в одну точку.
В строительстве сети предпринимателю поможет новый партнер — итальянская компания Torex Group, которая специализируется на поставках в рестораны оборудования и продуктов питания.
"Torex Group предоставит половину необходимых средств и скидки на их продукцию, я займусь оперативным управлением сетью",— говорит Пономарев. Директор по маркетингу российского офиса Torex Group Антонио Джулиани это подтвердил. "Первоначально мы будем ориентироваться на сегмент быстрого питания, который отличается наибольшими темпами роста, в дальнейшем не исключаем запуск новых проектов",— рассказал Джулиани.
Участники рынка считают, что итальянцы помогут развитию новой сети. "Пономарев сможет сократить издержки за счет работы с итальянским партнером, а также увеличить инвестиции в сеть. Это позволит "DA Марчелло" в будущем конкурировать с крупными игроками, такими, как "Сбарро"",— рассуждает эксперт ИК "Финам" Владислав Кочетков.
В "Сбарро" сомневаются, что "DA Марчелло" сможет составить сети конкуренцию.
"Мы работаем рядом с "Пицца Соле Мио" в "Атриуме" и в "Охотном ряду", это никак не отражается на наших продажах. Мы начали приблизительно в одно время, но у нас уже 65 заведений",— говорит совладелец "Бразерс и компания" (мастер-франчайзи "Сбарро") Мераб Елашвили. К тому же вряд ли поставщик будет давать партнеру серьезные скидки: самим поставщикам надо на что-то жить, предполагает Елашвили. А PR-директор "Росинтер ресторантс" Валерия Силина отмечает, что Пономареву придется серьезно вложиться в продвижение новой сети.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 394
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 20
В Приморье нашли жвачку с опасными заданиями на обертке |
12: 20
ФАС определит минимальные цены для зерновых и молочных интервенций |
12: 20
Кредит для маслоэкстракционного завода в Приамурье может вырасти до 4 млрд руб |
12: 01
Росрыболовство обратилось к Шувалову с просьбой внедрить маркировку осетровых рыб и красной икры |
11: 20
Продажи Nestle в регионе Россия-Евразия выросли на 12% |
11: 00
Россия ограничила ввоз птицы и яиц из Чехии |
11: 00
Минсельхоз РФ не считает проведение сахарных интервенций вопросом этого года |
10: 40
ФАС признала Imperial Tobaccо нарушителем закона о рекламе |
10: 40
Россия до 2028 года поставит в Китай 52 млн тонн сельхозпродукции |
10: 20
Турецкие помидоры просочились через Грузию |
10: 20
Минздрав Великобритании создал программу по снижению содержания сахара в сладостях на 20% |
10: 00
Вылов рыбы российскими рыбаками вырос с начала года на 1,4% |
10: 00
Инфляция в России вторую неделю подряд остается нулевой |
09: 40
Глава МВД предложил уничтожать контрафактный алкоголь без решения суда |
09: 40
Ученые во Владивостоке разработали "наношоколад" с морскими водорослями |
12: 00
Производители оленины и рыбы на Ямале получили гранты по 2,5 млн рублей |
11: 40
В теплице за 1,3 млрд в Тюменской области будут выращивать томаты, баклажаны и перец |
11: 40
В Пензе депутаты отменили запрет на продажу слабоалкогольных энергетиков |
11: 00
Более половины продуктов в России не соответствует нормам |
10: 40
Путин подписал закон об упрощении закупок для изготовления акцизных марок на алкоголь |
10: 40
Глава Россельхознадзора ответил на вопросы белорусской прокуратуры |
10: 20
Крупный молочный проект в Калужской области меняет владельцев |
10: 20
Запрет на "заменители" алкоголя продлен и расширен на пищевую продукцию |
10: 00
В Оренбуржье закрыли комбинат детского питания |
10: 00
Покупательную способность жителей российских регионов измерили шаурмой |
10: 00
Минфин разработает алгоритм «автоматического» определения цены на водку |
15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003