Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Белорусская компания "Истела Роса" дополнила линейку концентратов кваса новыми вкусами

Белорусская компания "Истела Роса" дополнила линейку концентратов кваса новыми вкусами

Пятница, 12 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Квас – один из лучших безалкогольных напитков. За счет наличия в нем незаменимых аминокислот, различных сахаров, витаминов и микроэлементов это поистине кладезь здоровья. По своему полезному воздействию на организм он подобен йогурту, простокваше, ацидофелину.

В приготовление кваса существует ряд особенностей и трудностей, вызванных технологией производства. Непостоянство вкуса и короткий срок годности продукции вызывает дополнительные проблемы у производителя.

На решение данных проблем и были направлены усилия технологов компании "Истела Роса". Результатом более чем 2-х годичной работы стал фирменный концентрат кваса.
При использовании концентрата кваса производители получают следующие преимущества:

• Вкусный, натуральный напиток с постоянными органолептическими показателями и длительным сроком хранения;
• сокращается время производства кваса и значительно упрощается технологический процесс, как основного, так и вспомогательных процессов.
На основе концентрата кваса может производиться как квас брожения, так и квасной напиток (готовиться без спиртового или молочно-кислого брожения, путем добавления двуокиси углерода).

Зачастую у производителей нет возможности осуществлять брожение. Тогда наилучшим вариантом является выпуск квасного напитка, который в отличие от напитков на ароматизаторах, является натуральным и полезным. Также квасной напиток имеет ряд дополнительных преимуществ:

• Срок хранения 6 месяцев,
• Простота в производстве,
• Возможность производить диетические версии на подсластителях.

Введения различных специй, экстрактов трав, соков, натуральных ароматизаторов в концентрат кваса позволяет получить широкую гамму вкусов напитка. Компанией "Истела Роса" на основе натурального сырья были разработаны новые направления – пряный и казацкий.

Пряный – мягкий, бодрящий с нотами корицы. Прекрасно утоляет жажду после летнего жаркого дня.
Казацкий – необычный, острый, с перчиком. Такой напиток хорошо "пойдет" в любой компании.

Ранее разработанные вкусы – квас классический, окрошечный, медовый.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 858
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
16: 20
Число не одобряющих продуктовые санкции россиян выросло почти втрое |
11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003