Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Открытие Лаборатории вкуса "Восток – Запад"

Открытие Лаборатории вкуса "Восток – Запад"

Среда, 3 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Состоялось открытие Лаборатории вкуса "Восток-Запад" — некоммерческого образовательного проекта компании "Восток-Запад". По замыслу создателей, Лаборатория вкуса, расположенная на территории собственного дистрибьюторского центра "Восток-Запад" в Зеленограде, должна стать мощным обучающим и консалтинговым инструментом как для молодых амбициозных шеф-поваров и технологов-кондитеров, так и для подлинных знатоков своего дела, находящихся в процессе постоянного творческого совершенствования.

В ходе регулярных мастер-классов специалисты Лаборатории, а также приглашённые звёзды будут не только раскрывать секреты классической школы, но и выявлять наиболее актуальные мировые кулинарные тенденции.

Установленное здесь технологическое оборудование дает возможность приготовления блюд любой сложности самых разнообразных кухонь мира, а комфортабельная студия с просторной зрительской аудиторией и всей необходимой демонстрационной техникой специально подготовлена для проведения эффективных занятий. Однако уникальность проекта заключена не только в современном оснащении Лаборатории и высочайшем профессиональном уровне персонала, но и в том, что всё обучение, рассчитанное как на московских, так и на региональных специалистов, будет проводиться здесь совершенно бесплатно.

Для поддержки этого важного для отрасли проекта был сформирован Попечительский совет, в который вошли, Игорь Бухаров (Федерация Рестораторов и Отельеров), Наталья Номофилова (Международная ассоциация кулинаров), Роман Рожниковский (рестораны "Ностальжи", "Грабли"), Александр Орлов (холдинг LightLife), Степан Михалков (рестораны "Вертинский", "Vаниль", Casual) и другие.

На официальную презентацию проекта, проходившую в формате непринужденной встречи добрых друзей, были приглашены известные рестораторы, ведущие шеф-повара, представители отраслевых ассоциаций и специализированных СМИ. Одним из самых торжественных моментов стало вручение памятных дипломов членам Попечительского совета.

После перерезания красной ленточки, торжественных слов и первых тостов гостям была предложена небольшая экскурсия по дистрибьюторскому центру, внёсшая приятное разнообразие в лёгкое течение этого мероприятия. Вернувшись с экскурсии, гости смогли попробовать приготовленные при них шеф-поварами и кондитерами Лаборатории лакомства, пообщаться за бокалом вина. Гости разъезжались, сохраняя самые лучшие впечатления о новом проекте, — Лаборатории вкуса "Восток – Запад", — и ожидая скорой встречи в приятном обществе на 10-летии компании "Восток – Запад", которое будет отмечаться этой осенью.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 386
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

12: 40
В 2018 году Турция начнет строительство судоходного канала «Стамбул» |
12: 40
В Казахстане в январе-ноябре 2017 года пищевой продукции выпущено более чем на 1 трлн. тенге |
12: 20
COFCO International проводит существенное сокращение персонала |
12: 00
Повышение пошлины на импорт кукурузы, сорго и ржи ЕС не повлияет на работу украинских экспортеров – Daniel Trading SA |
12: 00
Правительство РФ одобрило проект соглашения ЕАЭС о маркировке товаров |
11: 40
На бирже СВОТ существенно снизились котировки мартовского пшеничного фьючерса |
11: 40
В Казахстане в январе-ноябре 2017 года пищевой продукции выпущено на более, чем 1 трлн. тенге |
11: 00
В 2018 г. Турция начнет строительство судоходного канала «Стамбул» |
10: 40
В первой половине 2017/18 МГ Украина обеспечила 20% импорта пшеницы Индией – ИА «АПК-Информ» |
10: 20
Казахстану необходимо подписать с Россией соглашение о двустороннем доступе к транспортной и портовой инфраструктуре – эксперт |
10: 20
В 2017/18 МГ Россия экспортирует 47 млн. тонн зерновых и зернобобовых – ИА «АПК-Информ» |
10: 00
Египет объявил тендер на импорт пшеницы |
07: 00
Бразилия: прогноз урожая соевых бобов в 2017/18 МГ повышен |
18: 20
Нацбанк Казахстана снизил базовую ставку до 9,75% |
18: 00
Саудовская Аравия закупила на тендере 1 млн. тонн фуражного ячменя |
17: 20
В Беларуси в декабре инфляция составила 0,2% |
17: 00
В 2017/18 МГ отмечается рост спроса Азии на причерноморскую пшеницу – Atria Brokers |
16: 40
В 2018 году посевные площади под озимой пшеницей в США будут минимальными за последние более чем 100 лет |
16: 20
ГК «Русагро» завершила сезон сахароварения |
16: 20
В 2017 году Беларусь собрала 8 млн. тонн зерна |
16: 00
В 2017 году украинские морпорты несколько снизили экспорт зерновых |
15: 40
Объем производства семян подсолнечника в России в 2017/18 МГ составляет 10,4 млн. тонн – ИА «АПК-Информ» |
15: 20
В Узбекистане в январе-декабре 2017 года объем производства продукции АПК составил почти 70 трлн. сум |
14: 40
В 2017 г. морпорты России существенно увеличили экспортные отгрузки ячменя и пшеницы |
14: 20
В 2017 г. ГК «Русагро» на 11% сократила валовой сбор сельхозкультур |
14: 00
Очередные предприятия Беларуси попали под санкции Россельхознадзора |
13: 40
Рынок контейнерных перевозок позволяет расширить географию поставок с/х продукции – АП-ГРУПП |
13: 20
Аналитики USDA снизили оценку производства соевых бобов в США под давлением низкой урожайности масличной в 2017/18 МГ |
13: 00
В Донецкой и Луганской областях выявлены новые случаи АЧС |
12: 40
Южная Корея закупила на тендере фуражную кукурузу |
12: 20
В 2017 году морпорты России увеличили перевалку зерна почти на 35% |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003