Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Открытие Лаборатории вкуса "Восток – Запад"

Открытие Лаборатории вкуса "Восток – Запад"

Среда, 3 мая 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Состоялось открытие Лаборатории вкуса "Восток-Запад" — некоммерческого образовательного проекта компании "Восток-Запад". По замыслу создателей, Лаборатория вкуса, расположенная на территории собственного дистрибьюторского центра "Восток-Запад" в Зеленограде, должна стать мощным обучающим и консалтинговым инструментом как для молодых амбициозных шеф-поваров и технологов-кондитеров, так и для подлинных знатоков своего дела, находящихся в процессе постоянного творческого совершенствования.

В ходе регулярных мастер-классов специалисты Лаборатории, а также приглашённые звёзды будут не только раскрывать секреты классической школы, но и выявлять наиболее актуальные мировые кулинарные тенденции.

Установленное здесь технологическое оборудование дает возможность приготовления блюд любой сложности самых разнообразных кухонь мира, а комфортабельная студия с просторной зрительской аудиторией и всей необходимой демонстрационной техникой специально подготовлена для проведения эффективных занятий. Однако уникальность проекта заключена не только в современном оснащении Лаборатории и высочайшем профессиональном уровне персонала, но и в том, что всё обучение, рассчитанное как на московских, так и на региональных специалистов, будет проводиться здесь совершенно бесплатно.

Для поддержки этого важного для отрасли проекта был сформирован Попечительский совет, в который вошли, Игорь Бухаров (Федерация Рестораторов и Отельеров), Наталья Номофилова (Международная ассоциация кулинаров), Роман Рожниковский (рестораны "Ностальжи", "Грабли"), Александр Орлов (холдинг LightLife), Степан Михалков (рестораны "Вертинский", "Vаниль", Casual) и другие.

На официальную презентацию проекта, проходившую в формате непринужденной встречи добрых друзей, были приглашены известные рестораторы, ведущие шеф-повара, представители отраслевых ассоциаций и специализированных СМИ. Одним из самых торжественных моментов стало вручение памятных дипломов членам Попечительского совета.

После перерезания красной ленточки, торжественных слов и первых тостов гостям была предложена небольшая экскурсия по дистрибьюторскому центру, внёсшая приятное разнообразие в лёгкое течение этого мероприятия. Вернувшись с экскурсии, гости смогли попробовать приготовленные при них шеф-поварами и кондитерами Лаборатории лакомства, пообщаться за бокалом вина. Гости разъезжались, сохраняя самые лучшие впечатления о новом проекте, — Лаборатории вкуса "Восток – Запад", — и ожидая скорой встречи в приятном обществе на 10-летии компании "Восток – Запад", которое будет отмечаться этой осенью.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 379
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

12: 40
Россия вернулась на 4-е место среди направлений сельхозэкспорта ЕС |
12: 40
Россельхознадзор усилил контроль за Danone и «Вимм-билль-данн» |
12: 20
Севастополь будет продавать морепродукты в Турцию, Белоруссию и Казахста |
12: 20
«Мираторг» займется производством овощей для борща |
12: 00
«Русская аквакультура» обрастает мидиями |
12: 00
Мир может остаться без бананов, предупреждают в ООН |
12: 00
Марокко проведет тендер на закупку американской пшеницы |
12: 00
Решение вопросов плодородия и охраны сельхозземель является определяющим в обеспечении продбезопасности РФ - замминистра |
11: 40
Россия и Белоруссия проверят импортные поставки овощей и фруктов |
11: 40
Роспотребнадзор за январь-сентябрь забраковал более шести тонн хлеба |
11: 40
Беларусь расширит финансирование сельхозпредприятий – министр |
11: 40
В урожае российского зерна 2017 года возросла доля пшеницы 4 класса - эксперт |
11: 20
«Боярышник» выходит в интернет |
11: 20
Германия инвестирует в строительство завода по переработке мяса в Алматинской области РК |
11: 20
Японские компании заинтересованы в инвестициях в АПК Приморского края |
11: 00
Котировки пшеницы на СВОТ заметно выросли |
10: 40
Правительство России утвердило Правила недискриминационного доступа к услугам естественных монополий в портах |
10: 20
Состояние посевов озимых в РФ пока не вызывает опасений - Росгидромет |
10: 20
В Казахстане сумма кредитов в сегменте АПК выросла на 5% |
10: 00
Египет обеспечен пшеницей до марта 2018 года |
09: 20
В России собрано 134 млн. тонн зерна |
17: 20
Ирак закупил на тендере американскую пшеницу |
17: 00
В сентябре Китай закупил на внешних рынках 250 тыс. тонн кукурузы |
16: 40
Запасы минудобрений у аграриев более чем на 300 тыс. тонн выше прошлогодних – Минсельхоз РФ |
16: 20
В октябре в России ожидается очередной месячный рекорд экспорта зерна - эксперт |
16: 20
Казахстан: Минсельхоз презентовал карты развития приоритетных направлений АПК |
15: 40
Завод по производству премиксов ООО «МегаМикс Центр» за 1,5 года увеличил объем выпуска на 85% |
15: 20
Азербайджан в 2018 году утроит финансирование создания и развития животноводческих хозяйств |
15: 00
Аргентина: оценка посевных площадей под пшеницей повышена на 150 тыс. га |
14: 41
За 9 месяцев т.г. застрахованная площадь посевов в России снизилась на 69% - НСА |
14: 20
В сезоне-2017/18 мировое производство пальмового масла может увеличиться почти на 5 млн. тонн - эксперт |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003