Махачкалинский хлебозавод N2 начал выпуск витаминизированного хлеба

Вторник, 20 апреля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Впервые у махачкалинцев появилась возможность вместе с хлебом получать необходимые организму основные витамины. "Восемь злаков" и "Мультиплюс" - под такими названиями ОАО "Махачкалинский хлебозавод N2" начал пробный выпуск витаминизированного хлеба, рецептуру которого разработала российско-французская фирма ЗАО "Серес".
По словам главного технолога хлебозавода Сураи Багачевой, 100 граммов "8 злаков" обеспечивают половину суточной потребности кальция, 30% - фосфора и 66% - железа. В этом хлебе высокое содержание белков, витаминов и пищевых волокон, что способствует поддержанию высокой умственной активности человека, укрепляет нервную систему, стимулирует работу сердца и системы кровообращения. Для того, чтобы испечь этот хлеб, надо восемь видов муки, разных хлопьев и семян.
Хлеб "Мультиплюс" богат витаминами группы В и витамином Е, минеральными веществами. Смеси для выпечки этих хлебов закупаются в Москве.
"Дагестанская правда" отмечает, что еще раньше завод освоил выпуск йодированного хлеба. А вскоре потребителям будет предложен и горчичный хлеб, смесь для которого будет закупаться в Волгограде.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru