Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Останкинский мясокомбинат сделает себе ГМ-рекламу

Останкинский мясокомбинат сделает себе ГМ-рекламу

Четверг, 15 апреля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Останкинский мясокомбинат делает себе рекламу на отказе от использования ГМ-сырья. Однако риск обнаружения ГМ-источников в готовой продукции предприятия все равно остается

В среду, 14 апреля, прошла совместная пресс-конференция Общенациональной Ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) и Останкинского мясоперерабатывающего комбината, посвященная принятию в ОАГБ первого российского производителя. На мероприятии было официально заявлено, что Останкинский мясокомбинат полностью отказывается от генетически модифицированной сои и теперь на предприятии будет работать уникальная система контроля сырья и готовой продукции на наличие ГМ-источников (ГМИ). На самом предприятии решение об отказе от трансгенной сои считают удачным рекламным ходом, за счет которого уже в 2004 г. Останкинский мясокомбинат планирует увеличить свою долю рынка на 4%. Представители общественных организаций, выступающих против использования ГМИ в России, позитивно восприняли заявление Останкинского комбината. Тем не менее, хотя вероятность чистоты продукции комбината (в отношении ГМИ) повышается, риск обнаружения ГМ-источников в ней все равно остается. Гарантировать же полное отсутствие ГМИ в колбасе, сосисках и пельменях Останкинский комбинат сможет только при отказе от использования сои, но из экономических соображений предприятие на это, судя по всему, не пойдет.

Еще в январе в результате проверки, организованной "Гринпис", наличие ДНК генетически модифицированных источников было выявлено сразу в нескольких видах продукции мясокомбината "Останкино": сосисках из свинины, пельменях "Традиционные Останкинские" и вареной чесночной колбасе. На пресс-конференции, отвечая на прямой вопрос: "Использовали ли вы ранее в производстве ГМ-источники?" – генеральный директор Останкинского мясоперерабатывающего комбината Михаил Попов подтвердил это, сказав: "Да, наверное, мы их использовали". Тем не менее уже в марте руководство комбината обратилось в ОАГБ, высказав желание стать ее членом и отказаться от использования ГМ-сырья.

В минувшую среду Михаил Попов заверил журналистов, что теперь в продукции его предприятия ГМИ будут отсутствовать полностью. "Я для себя сделал вывод, что использование ГМ-сырья небезопасно. И я не хочу проверять, насколько это опасно, на своих потребителях, на своих детях. Вы знаете, что в России есть нормативы, которые регламентируют предел содержания ГМ-источников, при превышении которого продукты необходимо маркировать, – сначала это была планка в 5%, теперь будет 0,9%. Но при этом в России нет ГОСТа, который определяет методику этих измерений. То есть получается, что ГМ-источники можно использовать в каком угодно количестве и проконтролировать это нельзя. Поэтому мы и решили заранее проинформировать нашего потребителя о том, что мы не используем ГМИ в своей продукции. Ничего, что это несколько увеличит себестоимость нашего производства, – мы надеемся, что потребитель оценит наш шаг", – сказал на пресс-конференции Михаил Попов.

На предприятии не скрывают, что отказ от генетически модифицированного соевого сырья – это хороший рекламный ход, который никто из российских производителей мясопродуктов еще не использовал. "Обычная реклама, которой сегодня слишком много, не совсем эффективна для того, чтобы информировать потребителей о нашей продукции", – признался Михаил Попов. И фактически подтвердил, что заявление об отказе от ГМ-сырья имеет вполне определенную цель – поднять продажи. Если по итогам 2003 года, по его словам, Останкинский мясокомбинат имел 8% рынка мясопродуктов Москвы, Московской области и ряда прилегающих к ней районов (было выпущено 60 тыс. тонн продукции на 3,336 млрд руб.), то в 2004 г. комбинат планирует увеличить свою долю рынка до 12%.

В любом случае, противники использования ГМИ называют инициативу Останкинского мясокомбината позитивным моментом. "Социальная позиция этого производителя очень отрадна, близка нам", – сказал на пресс-конференции Александр Баранов, президент Общенациональной Ассоциации генетической безопасности. А по словам председателя правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Дмитрия Янина, производителей, демонстрирующих, подобно Останкинскому мясокомбинату, социальную ответственность перед потребителем, в России должно быть как можно больше. Дело в том, что отказ предприятия от ГМ-сырья налагает на него определенные обязательства, такие как регулярная проверка продукции комбината в независимых лабораториях, общественный контроль в виде экскурсий на производство и т. д.

Тем не менее, по словам экспертов, заявление комбината – это слишком ответственный шаг. Ведь речь идет не о том, чтобы свести к минимуму использование предприятием ГМИ, а о полном отказе от них. Но вот сдержать это обещание Останкинскому мясокомбинату будет очень сложно. Дело в том, что даже в чистом (согласно сертификатам) сырье могут быть обнаружены так называемые "следы" ГМИ, то есть небольшое их количественное содержание. Причина их возникновения – например, перевозка "чистой" и генетически модифицированной сои на одних и тех же транспортных средствах или переработка на одном и том же оборудовании. И от ГМ-источников в своей готовой продукции не гарантирован даже производитель, официально отказавшийся от использования ГМ-сырья. Причем протестировать абсолютно все сырье комбинату физически не удастся: сегодня проверка сырья ограничивается лишь случайными выборками из больших партий поставляемой сои. Так, по данным "Гринпис России", из 1000 мешков выбираются 5 и тестируются. Даже если предприятие увеличит выборку, все равно остаются шансы на то, что его продукция попадет к потребителю пусть с минимальным содержанием ГМИ, но не полностью свободная от них.

И в этом контексте нынешнее заявление Останкинского мясоперерабатывающего комбината является либо безответственностью, либо лукавством. "Мы немножко скептически относимся к заявлению Останкинского мясокомбината о том, что он больше не использует ГМ-сырье. Есть проблема "следов". И если в готовой продукции Останкинского мясокомбината все-таки обнаружат ГМИ – независимо от их процентного содержания, будет виноват сам мясокомбинат, так как это будет нарушением закона "О рекламе"", – сказал RBC daily Дмитрий Янин. По его словам, проблему наличия ГМИ в мясопродуктах мясокомбинат сможет решить, только полностью отказавшись от использования сои. "Но, на мой взгляд, ни один мясокомбинат при производстве колбас, сосисок и т.д. из соображений экономии сейчас не в состоянии отказаться от сои", – говорит Дмитрий Янин, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП).

RBC Daily

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

12: 20
ЗАО «Русагротанс» переименовано в АО «Русагротранс» |
12: 00
Локализация бренда "Адыгейский сыр" позволит нарастить объемы производства |
12: 00
КНР планирует снизить минимальную закупочную стоимость зерновых |
12: 00
Морпорты Украины за прошедшую неделю увеличили экспортные отгрузки кукурузы и ячменя |
11: 40
«Русская аквакультура» купила второй завод по производству мальков в Норвегии |
11: 40
Новак заявил о готовности Турции открыть свой рынок для поставок мяса из РФ |
11: 40
Россия разрешила ввозить баклажаны и гранаты из Турции |
11: 40
В Беларуси к 2021 году часть малого и среднего бизнеса должна достигнуть 40% ВВП |
11: 20
Россия снимает ограничения на поставки турецких томатов с 1 ноября |
11: 20
В РФ появится формула установления минимальной цены на алкоголь |
11: 00
С начала сезона страны ЕС снизили импорт соевых бобов и увеличили-пальмового масла |
10: 40
Молдова заинтересована в увеличении квот сельхозпродукции на беспошлинный экспорт в ЕС |
10: 20
Россия продолжает сокращать объемы импорта пальмового масла - Росстат |
10: 00
Турция планирует закупить на тендерах 150 тыс. тонн пшеницы на тендерах |
09: 40
В Казахстане объем валовой продукции в сфере АПК в январе–сентябре составил почти 3 трлн. тенге |
09: 40
Россия надеется на скорую отмену Турцией ограничений на поставки сельхозпродукции |
09: 20
Экспорт российской кукурузы с начала сезона достиг 1 млн. тонн |
18: 00
Казахстан не рассматривает возможность дополнительной поддержки экспортеров зерна |
18: 00
Правительство РФ продолжит активную поддержку экспорта аграрной продукции - Медведев |
17: 40
План погрузки по сети железных дорог стран СНГ за январь-сентябрь выполнен почти на 102% |
17: 20
За 9 месяцев т.г. производство свиней в хозяйствах России возросло на 4,5% - Минсельхоз |
16: 40
Российские переработчики зерна просят возобновить льготное кредитование отрасли |
16: 20
Россельхозбанк выдал заемщикам 100 млрд. руб. в рамках программы льготного кредитования |
16: 20
На СВОТ возобновился рост цен на соевые бобы и продукты переработки |
16: 20
ЮАР: урожай соевых бобов в 2017/18 МГ достиг 1,32 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: в т.г. производство кукурузы в штате Мату Гроссу в 6,5 раза превысит внутреннее потребление |
15: 40
Группа «Черкизово» наращивает мощности по производству комбикормов |
15: 01
В 2018 г. правительство России примет долгосрочную программу развития АПК |
14: 40
В 2017 г. валовой сбор семян рапса в ЕС увеличился на 1,6 млн. тонн |
14: 00
На СВОТ возобновился рост цен на соевые бобы и продуктов переработки |
13: 20
ФАО: банановые плантации под угрозой |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003