Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Мясные и молочные производители постятся и ждут Пасхи

Мясные и молочные производители постятся и ждут Пасхи

Понедельник, 20 марта 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В минувшую пятницу производители мяса и молока подсчитали свои убытки за первые две недели Великого поста. Оказалось, что спрос на мясо-молочные продукты упал на 10-15%, а всего за время поста, который завершится 23 апреля, производители скоромных продуктов готовятся потерять около $3-4 млн. Зато производители круп и муки, а также импортеры фруктов зафиксировали за те же две недели рост спроса на свои продукты на 15-20%.

Великий пост у православных верующих начался 6 марта. Он продлится семь недель и завершится Пасхой 23 апреля. По православному обычаю, во время поста не разрешается употреблять в пищу любые продукты животного происхождения: мясо, рыбу, яйца, молоко. Кроме того, в эти дни запрещается распитие алкогольных напитков. По данным социологического опроса Аналитического центра Юрия Левады, проведенного в марте нынешнего года среди 1600 россиян, только 2% опрошенных заявили, что будут полностью соблюдать пост в течение всех семи недель, 4% собираются поститься в течение последней, самой строгой недели поста. В то же время три четверти российских жителей намерены сохранить обычный режим питания, а 15% намерены соблюдать пост частично, отказавшись от употребления мяса или спиртного.
Между тем производители скоромных продуктов уже подсчитывают свои убытки. "За первую неделю поста мы потеряли до 15 процентов заказов из розницы", — рассказал Юрий Щербаков, вице-президент холдинговой компании "Парнас". "Снижение спроса в первые дни поста составляет около 15 процентов, но потом ситуация несколько выравнивается, так как большинство постящихся не готово отказаться от молочной продукции на такой длительный период", — говорит владелец компании ОАО "Севзапмолоко" Игорь Подлипенцев. Всего, по оценкам экспертов, за время поста производители скоромных продуктов теряют около $3-4 млн.
В то же время поставщики фруктов, овощей, а также производители круп и мучных изделий отмечают во время поста заметный рост спроса. "В первые месяцы весны объемы продаж муки и овсяных хлопьев традиционно растут в среднем на 20 процентов. Это связано с тем, что в марте празднуется Масленица, а затем начинается пост, и тогда овсяные хлопья становятся одним из самых популярных продуктов", — говорит помощник генерального директора по PR ЗАО "Аладушкин Групп" Наталья Демиденко. "Конец февраля — конец мая — это самый высокий сезон во фруктовом бизнесе. Рост потребления по отношению к осени вырастает в два раза", — говорит директор по PR группы JFC Арина Окунь. Единственным же продуктом, спрос на который в течение года стабилен и не меняется даже во время поста, является водка.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 570
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В Казахстане во второй декаде мая сложились благоприятные условия для развития озимой пшеницы |
17: 20
Холдинг «Солнечные продукты» расширяет свое присутствие на рынке Узбекистана |
17: 20
Беларусь намерена построить в Египте молочно-товарную ферму |
17: 00
Китай наращивает объем импорта растительных масел |
16: 40
Беларусь и Египет подписали дорожную карту сотрудничества на 2018-2020 годы |
16: 40
В 2017 году Украина существенно нарастила производство и экспорт кукурузного крахмала |
16: 20
Иран планирует наращивать экспорт пшеницы и продуктов ее переработки |
16: 00
Майские заморозки обусловят снижение урожая кукурузы и подсолнечника в ряде областей центра России – Росгидромет |
15: 20
Иордания закупила фуражный ячмень |
15: 20
Посевы озимых зерновых в Ростовской области находятся в хорошем состоянии |
15: 00
Китай: импорт масличных в апреле сохранился на высоком уровне |
14: 20
Холодная погода замедлила развитие посевов кукурузы в Волгоградской области |
14: 00
Беларусь и Татарстан восстановят товарооборот в $2 млрд. |
13: 40
Посевная площадь пшеницы в Аргентине в 2017/18 МГ сократится - Минсельхоз |
13: 00
Мантуров заявил о невозможности создания полного аналога ЕГАИС для табака |
13: 00
ЕАБР улучшил прогноз ВВП Беларуси по итогам 2017 года с 0,5 до 1,3% |
12: 40
Власти разрешат продажу пива в пластиковой таре на Кубке конфедераций |
12: 20
Турция опровергла новые ограничения по импорту российской сельхозпродукции |
12: 20
Выпавшие осадки улучшили перспективы производства ячменя в ЕС |
12: 00
Правительство России проанализирует острые проблемы в сфере агрострахования |
11: 40
Южная Корея закупила кукурузу |
11: 20
Минск будет настаивать на снятии всех ограничений на экспорт продуктов в РФ |
11: 20
Бразилия разрешила ввоз рыбы из России |
11: 00
Импортерам вина подготовили счет |
11: 00
Минпромторг рассчитывает к 2025 году снизить долю импортного оборудования в пищевой промышленности до 50% |
11: 00
Беларусь: Минская область планирует увеличить заготовку травяных кормов в 1,5 раза |
11: 00
Иордания планирует очередную закупку пшеницы |
10: 40
Минэк не выпустил сигареты в онлайн |
10: 40
Минская область планирует увеличить заготовку травянистых кормов в 1,5 раза |
10: 20
Владимирские хлебопеки несут убытки из-за возврата своей продукции |
10: 20
Подмосковье расположилось на первом месте по производству молока в ЦФО |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Октябрь 2004: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31