Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Приморские "молочники" постепенно вытесняют чужие брэнды

Приморские "молочники" постепенно вытесняют чужие брэнды

Вторник, 11 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На местном рынке молочных продуктов отмечается всплеск активности в секторе глазированных сырков. Если до сих пор подобную продукцию в Приморье выпускало только ООО "Агросистема", то в этом году к ней присоединились Владивостокский ГМЗ с освоенными в местных условиях вимм-билль-данновскими "Рыжими Апами", а также запустивший соответствующую линию Анучинский молокозавод, рассчитывающий на успех брэнда "Творожная сказка".

Наряду с глазированными сырками местные производители продолжают интенсивно расширять ассортимент йогуртов и десертов, а также лечебно-профилактического питания. Не упускается из виду упаковка и ее дизайн. Одни, вслед за Уссурийским ГМЗ, дробят свои продукты по жирности и объему стакана. Другие, учитывая удачный опыт ЗАО "Зеленые листья", осваивают пэт-бутылки. Ведь, как отмечают в ООО "Продвижение" (торговый партнер холдинга), внедрение в производство прозрачных бутылок позволило "Зеленым листьям" увеличить объемы продаж в 2,5 раза. Такие цифры не оставили равнодушным даже Уссурийский ГМЗ, планирующий дополнить свой многообразный упаковочный ряд ПЭТ уже в январе будущего года. В погоне за разнообразием приморские предприятия довели ассортиментный ряд молочной продукции до 80 позиций, постепенно вытесняя с торговых прилавков "чужие" брэнды, по-прежнему почти безраздельно главенствующие лишь в секторе молока длительного хранения.

Успехи одних, неудачи других

На молочных заводах края утверждают, будто для уверенности на рынке одного ассортимента уже недостаточно. Тогда как понять тот факт, что не предложивший в нынешнем сезоне ничего нового холдинг "Зеленые листья" в то же время увеличил производство в 1,5 раза, а успешно развивающий лечебно-профилактическое направление Находкинский ГМЗ потерял очередные 10% своих объемов? При этом надо сказать, что общий объем производства молочной продукции в крае уже который год остается на одном уровне.

ДОСЬЕ "ЗР": По данным краевого комитета пищевой и перерабатывающей промышленности, за 9 месяцев 2003 г. объем производства в отрасли составил 41 тыс. тонн, что на 1 тыс. тонн больше по сравнению с аналогичным периодом 2002 г. При этом 28% приходится на Владивостокский ГМЗ, 19,5% — на Уссурийский ГМЗ, 8,5% — на Находкинский ГМЗ, 4,9% — на "Зеленые листья".

В этом году некоторые заводы значительно сократили свое присутствие на рынке, а Ханкайский и вовсе прекратил существование. При стабильном насыщении Приморья молоком между производителями заметно усилилась конкуренция, и, чтобы оставить за собой место на торговых прилавках, приходится, помимо непрекращающейся работы над ассортиментом и качеством, "изобретать" и прочие способы продвижения своей продукции.

Молочные семейки множатся

Сегодня, например, уже мало кто сомневается в необходимости наличия собственных брэндов. Как считают на Уссурийском ГМЗ и в ООО "Агросистема", именно разработка торговых марок — "Родимая сторонка" и "Молочная семейка" соответственно — во многом способствовала тому, что предприятиям удалось выбиться в лидеры молочного рынка. Теперь за ними тянутся и другие. Например, Артемовский ГМЗ, с некоторых пор продвигающий марку "Артемка". И хотя предприятие пока не в лидерах, однако работает стабильно и в этом году даже увеличило производство на 4%. "Мы тоже немного занялись маркетингом. Жизнь заставляет, " — сказала директор Артемовского ГМЗ Ольга Бутковская.

Но даже без брэнда производители стремятся сделать свою продукцию узнаваемой. Находкинский ГМЗ, например, окончательно определился с единым дизайном для всего ассортимента и считает, что этого пока достаточно для позиционирования на рынке.

Во Владивосток и обратно

Однако больше всего усилий предприятия, независимо от своих объемов, затрачивают на организацию сбытовых схем. Прежде всего многие создают свои торговые дома, стремясь отделить производственную политику от торговой. Подобные структуры сегодня есть у ГМЗ "Уссурийский" (компания "Синергия"), ГМЗ "Находкинский" (ООО "Молочный экспресс"), ЗАО "Зеленые листья" (ООО "Продвижение") и др. Как считают в компании "Продвижение", такая схема себя полностью оправдывает. Ведь сегодня реализация молочных продуктов — процесс непростой. И, чтобы правильно выстроить свое поведение с купающимися в изобилии молокопродуктов магазинами, нужен профессионализм.

Обострение конкуренции изменило также отношение производителей к районным рынкам. Если до недавних пор все стремились во Владивосток, теперь большинство налаживает сбыт по краю. Причем не только через дилеров, как "Зеленые листья" или Артемовский ГМЗ, многие пытаются окутать Приморье сетью своих филиалов. Так, Уссурийский ГМЗ имеет таковые в Находке, Арсеньеве и Спасске, ООО "Агросистема" -в Артеме, Уссурийске, Владивостоке и Находке. "Имея в районах собственные подразделения, мы создаем там полноценную систему прямых продаж. А без нее сегодня работать трудно," — заявил замдиректора Уссурийского ГМЗ Дмитрий Дикарев.

Так что спокойной жизни им сегодня и не снится, и маркетинг для них — уже давно не теория. Другое дело, у кого какие возможности. Практика показывает, что наиболее успешно сейчас развиваются предприятия, работающие в холдингах -Владивостокский ГМЗ ("Вимм-Билль-Данн"), Уссурийский ГМЗ ("Синергия"), ГМЗ — ООО "Нежинка" и МФК "Уссурийский" (ООО "Агросистема"), Хорольский ГМЗ — ООО "Молочные продукты" и Спасский ГМЗ — "Ханкайская долина" (ЗАО "Зеленые листья"). А вот в неудачниках чаще всего оказываются одиночки, и вхождение в какой-либо холдинг теперь означает для них выход из тупика.

Золотой Рог

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 20
В Киевской области нестабильные погодные условия не оказывают существенного влияния на состояние посевов озимой пшеницы |
18: 20
В 2017/18 МГ страны ЕС сократили объем экспорта пшеницы |
18: 00
Дворкович рассказал, как удалось избежать молочных интервенций |
18: 00
Тенденция роста производства животноводческой продукции в РФ сохраняется - Росстат |
18: 00
Ирак проводит тендер на импорт пшеницы |
17: 40
Медицинский спирт стал основным сырьем для поддельной водки |
17: 20
Россияне наели на рекорд |
17: 20
Россия ограничила ввоз цейлонского чая |
17: 20
Детские новогодние подарки в РФ в 2017 г. потяжелели и подорожали |
17: 20
Аграрии Закарпатской области сообщают о подтоплении части посевов озимых |
17: 20
В Тамбовской области к 2020 г. планируется ввести в оборот 100% пахотных земель |
17: 20
В Беларуси направлено Br11 млн. на реализацию научно-технических программ в сфере АПК |
17: 00
Немецкая BayWa планирует купить британскую Premiums Crops Ltd. |
17: 00
В январе-ноябре в России было произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла - Росстат |
16: 20
Банк России вновь снизил ключевую ставку |
16: 00
Франция снижает экспорт гороха |
16: 00
Минсельхоз России снизил оценку роста сельхозпроизводства в 2017 году |
15: 20
Тунис объявил тендер на закупку пшеницы и ячменя |
15: 00
Минсельхоз России и РАН подписали соглашение о сотрудничестве |
14: 40
Урожай мягкой пшеницы в ЕС в 2018/19 МГ ожидается на уровне предыдущего сезона – Strategie Grains |
14: 20
По итогам января-сентября Беларусь существенно увеличила импорт подсолнечного масла |
13: 40
Аргентина повышает экспортную пошлину на биодизель до 8% |
13: 20
Иордания объявила очередной тендер на закупку пшеницы |
13: 20
Азербайджан в январе-ноябре увеличил производство продукции АПК более чем на 4% |
13: 00
В ближайшее время интервенции на рынке молока проводиться не будут - Дворкович |
12: 40
Минсельхоз РФ поручил элеваторам организовать ежедневную отгрузку зерна |
12: 20
Котировки пшеницы на СВОТ возобновили рост |
12: 00
Суд наложил арест на 90% акций основного сельхозактива АФК «Система» |
11: 40
В ноябре импорт растительных масел в Индию вырос на 6,2% |
11: 20
В 2017 г. ОАО «РЖД» привлекло более 6 млн. тонн дополнительных грузов за счет тарифных решений |
11: 00
Казахстан: в СКО не хватает более 1 тыс. вагонов для перевозки зерна и муки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003