Язва с рынка. В Москве обнаружена пораженная "сибиркой" говядина

Вторник, 21 февраля 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Прокуратура Западного округа Москвы вчера возбудила уголовное дело по факту обнаружения на Кунцевском рынке столицы партии говядины, пораженной спорами сибирской язвы — одного из самых опасных заболеваний, известных человечеству. Как выяснилось, подозрительное мясо было выявлено там еще 17 февраля. В связи с этим представители Минсельхозпрода и Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору ("Россельхознадзор") вчера заявили, что все превентивные меры уже предприняты — сам рынок закрыт и продезинфицирован, все контактировавшие с зараженными тушами люди госпитализированы либо взяты под постоянное наблюдение. В жесткое кольцо карантина взято и село в Пензенской области, откуда в Москву была доставлена злополучная говядина.

Как рассказали в "Россельхознадзоре", зараженное мясо было доставлено на Кунцевский рынок Москвы утром 17 февраля. 12 говяжьих туш на частной машине с прицепом привезли трое мужчин из села Русский Пумбур Беднодемьяновского района Пензенской области. Разгрузив товар в холодильник, поставщики, как обычно, предъявили администрации рынка сопроводительную справку на свое мясо, выданную ветврачом Беднодемьяновской районной станции по борьбе с болезнями животных. По словам представителей "Россельхознадзора", судя по всему, сами владельцы мяса ничего плохого не подозревали и, возможно, даже не читали, что в справке написано. В ней же, как с удивлением обнаружили сотрудники рынка, говорилось, что данное мясо запрещено как к вывозу из Пензенской области, так и к употреблению. В результате мужчин попросили заново представить товар на анализ. Проведенное в пятницу же предварительное исследование дало повод подозревать, что мясо заражено. А вчера уже ветеринарная лаборатория Москвы установила, что говядина "осеменена спорами возбудителя сибирской язвы".

Работа Кунцевского рынка, как сообщили в "Россельхознадзоре", была приостановлена еще в пятницу, а его администрации выдали предписание о запрете на перемещение мясопродуктов. За выходные на рынке провели дезинфекцию всех помещений. А уже вчера, после получения данных ветлаборатории Москвы, трое владельцев мяса были госпитализировали во 2-ю инфекционную больницу, где их поместили в отдельный бокс для обследования. Также было обследовано еще 12 сотрудников рынка. Впрочем, пока никаких симптомов болезни ни у кого не выявлено. Сама же говядина вчера была вывезена на ветеринарно-санитарный завод "Эколог" для сжигания.

Уже прибывшая по вызову "Россельхознадзора" в Москву начальник Пензенской облстанции по борьбе с болезнями животных Римма Овчарова вчера рассказала "Времени новостей", что их сотрудники не смогли остановить транспортировку зараженного мяса из региона. "О том, что есть предположение на "сибирку", стало известно через несколько часов после проведения экспертизы, которую наши специалисты провели 16 февраля, — рассказала г-жа Овчарова. — Об этом инциденте тут же было доложено губернатору Пензенской области, была послана телефонограмма в Москву. Но машина с мясом уже выехала из области".

Сам поселок Русский Пумбур, как рассказала г-на Овчарова, еще в пятницу был оцеплен сотрудниками милиции, МЧС и ветврачами. Его жителям объявили о карантине. Жители всех 35 дворов взяты под особый контроль. "Всего мы поставили на учет уже 56 человек, — рассказала г-жа Овчарова. — Это не только местные жители, но и те, кто приезжал к ним в гости". Кроме того, в поселке начата внеплановая вакцинация и ревакцинация потенциально восприимчивых к заболеванию животных.

"Сибирская язва — очень острое заболевание, — отметила г-жа Овчарова. — Человек может умереть уже через несколько часов после проявления болезни, если вовремя не сделать вакцинацию. Однако сейчас у нас есть все необходимые сыворотки и антибиотики, главное, вовремя ухватить болезнь на самой первой стадии, как только человек почувствовал недомогание. Обязательно вылечим, или во всяком случае не дадим болезни прогрессировать. Сейчас все дома в поселке продезинфицированы самыми сильнейшими растворами — хлорной известью и десятипроцентным горячим раствором каустической соды. Во дворе дома, где обнаружили источник болезни, был сожжен сарай, где скотину держали, сожгли все сено". По мнению г-жи Овчаровой, не исключено, что источником распространения заразы явилось именно сено: "От воды заражение животных исключено, она там берется из закрытых источников. А вот сено скорее всего было где-то заготовлено в неблагополучной местности".

Сибирская язва — острое инфекционное заболевание, которое характеризуется преимущественно образованием специфических карбункулов (кожных поражений), поражением легких и кишечника, в тяжелых случаях заканчивающееся сепсисом. Инкубационный период болезни длится от нескольких часов до семи дней. Признаки болезни — лихорадка, повышенная температура, поражение кожи и лимфатических узлов. Источники сибиреязвенного возбудителя — домашние травоядные животные. Среди животных это заболевание передается через корм, воду, укус кровососущих насекомых, почву, обсемененную спорами возбудителя. В организм человека возбудитель проникает через кожу, а также при вдыхании споросодержащей пыли, употреблении сырых, сырокопченых или недостаточно проваренных мясных продуктов (колбасы, фарш). Последняя вспышка легочной сибирской язвы со смертельными исходами была зарегистрирована в 1944--1945 годах на территории Казахстана.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 505
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003