Динамика цен на хлеб на продовольственном рынке Москвы

Тенденция роста цен на зерно, начавшаяся в ноябре прошлого года, в 2006 г. продолжилась. Рост цен на продовольственную пшеницу отмечен во всех регионах РФ. Как заметили аналитики ИКАР, помимо низких оценок урожая озимых из-за потерь от морозов, на цену влияет сокращенный прогноз переходящих остатков на конец зернового года, сообщается на официальном сайте Департамента продовольственных ресурсов города Москвы. Вместе с тем, потребительские цены на хлеб по итогам января 2006 г. выросли меньше, чем на другие основные виды продовольствия, по которым рост составил в среднем 2,4 %. По данным Мосстата, в Москве цена на хлеб ржано-пшеничный поднялась на 0,1%, хлеб из муки пшеничной - на 0,3%. В среднем по РФ темп роста цен выше, который соответственно составил 0,6% и 0,9%. С 1 января 2006 г. для московских предприятий повышены тарифы на электроэнергию - на 6%, воду и водоотведение - на 7%, тепло - на 10,5%. При этом оптовые цены московских хлебозаводов на массовые виды хлеба в январе не изменились, за первые две недели февраля они увеличились в среднем на 0,2%. По данным Мосстата, с 1 по 13 февраля 2006 г. розничные цены в Москве выросли на хлеб ржано-пшеничный - на 0,05%, хлеб пшеничный - на 0,2%. Учитывая наличие достаточных запасов зерна и его себестоимость, на рынке хлеба в Москве в ближайшее время можно ожидать спокойную ценовую ситуацию.