Реализация программы "Соя России" позволит к 2010 году покрыть на 50 проц. существующий дефицит пищевого белка в рационе питания населения России

Четверг, 26 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Несмотря на высокую ценность сои, производство ее в в Российской Федерации освоено в явно недостаточных объемах. Так, в 2001 году было произведено всего 289 тыс. тонн сои, что составляет чуть больше половины от среднего уровня 1986-1990 гг. Об этом говорится в материалах круглого стола "Соя России".

В условиях неразвитости в РФ промышленности по глубокой переработке сои наблюдается стабильное увеличение импорта соевых пищевых продуктов. Сегодня суммарный объем импорта превышает 150 тыс. тонн на сумму свыше 200 млн долл.
Практически весь прирост внутреннего потребления продуктов этой группы, составляющий не менее 10-15 тыс. тонн в год, в настоящее время покрывается за счет импорта.

Первым крупным импортозамещающим проектом в области производства соевых пищевых продуктов стало строительство и ввод в эксплуатацию в 2002 году Группой компаний "Техномол" в г.Лыткарино Московской области завода по производству текстурированных соевых ингредиентов из отечественных соевых бобов. Мощности предприятия позволяют выпускать 11,2 тыс. тонн в год муки или текстурата и до 1,6 тыс. тонн соевого масла, а также до 0,86 тыс. тонн кормовых добавок для животных. За год работы завод вышел на 75 проц. от запланированных объемов производства. В настоящее проводится сертификация производства по стандарту ISO 9001.

Предприятие работает на отечественных, генетически не модифицированных соевых бобах. В настоящее время компания "Техномол" ведет подготовку строительства крупного предприятия по выпуску функционального соевого концентрата.

В рамках разработанной целевой отраслевой программы развития производства и глубокой переработки сои "Соя России" на период до 2010 года в РФ планируется строительство и введение в эксплуатацию 18 заводов по производству пищевых и кормовых белков на базе глубокой обработки сои. Предприятия будут обеспечиваться сырьем за счет создания в 2003-2005 годах десяти сырьевых зон для производства пищевой сои в объеме до 150 тыс. тонн.

Реализация целевой отраслевой программы развития производства и глубокой переработки сои "Соя России" позволит к 2010 году покрыть на 50 проц. существующий дефицит пищевого белка в рационе питания населения России. По данным Института питания РАМН, дефицит потребления населением РФ белка в настоящее время находится на уровне 40 проц. от рекомендуемой нормы и составляет более 1 млн тонн ежегодно.

В перспективе планируется организация Российской биржи соевых бобов отечественного производства.
Агентство "Финмаркет"

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2011: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Rating@Mail.ru