"Пекарь" бережет тесто и выпускает больше хлеба

Понедельник, 6 февраля 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В январе текущего года в компании "Пекарь" — крупнейшего производителя хлебобулочных и кондитерских изделий Северо-Запада — произошли позитивные изменения: установлено новое делительное оборудование и запущена новая линия по производству формовых хлебов. Новое делительное оборудование благоприятно отразится на качественных характеристиках выпускаемых продуктов, поскольку позволяет сделать батоны более пышными и способствует сохранению свежести изделий. Секрет нового оборудования заключается в бережном обращении с тестом. "Умная машина" не только сбережет вкусовые качества хлеба, но и позволит сократить потери теста. В конце января 2006 года "Пекарь" осуществил запуск новой линии по производству формовых хлебов. Планируется, что это позволит выпускать на 120 тонн больше хлеба таких популярных сортов, как "Дарницкий" и "Столичный".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 609
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003