Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > "Время поглощать пищу наступило на продовольственном рынке".

"Время поглощать пищу наступило на продовольственном рынке".

Понедельник, 6 февраля 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В ушедшем году большинство сегментов продовольственного рынка приблизилось к своему насыщению. В итоге предприятия пищевой промышленности приступили к поиску сильных партнеров для объединения.
"Входной билет" на рынок для новых игроков в создавшихся условиях сильно подорожал. Укрупнение и консолидация активов, а также покупка западными гигантами местных производителей стали основной тенденцией развития пищевого сектора.
Ушедший год изменил судьбу многих компаний, работающих в самых разных отраслях "пищевки". Именно в 2005 г. игроки встали перед необходимостью пересмотра стратегии своего развития на ближайшие годы. Производители напитков, импортеры фруктов, мясопереработчики, хлебопеки - все они столкнулись со снижением объемов продаж и насыщением рынков.
"Пивная отрасль в 2005 г. испытала ожидаемое снижение темпов роста рынка. Основной причиной этого стало его приближение к границам насыщения. Мы полагаем, что рост рынка по итогам 2005 г. составит около 5-6% против 11,5% в 2004 г. По нашим прогнозам, в 2006 г. темпы роста составят не более 3-5%", - отмечает Анна Фролова, аналитик ЗАО "ИК Энергокапитал".
Похожая тенденция наблюдается и сегменте соков. "В 2004 г. рост рынка составил 14%, по результатам 9 месяцев 2005 г. - 10-12%. Прогнозируемая динамика роста на 2006 г. – 9%", - считает директор петербургского филиала ОАО "Лебедянский" Андрей Стельнов.
Работа в условиях сформированного рынка обострила конкурентной борьбы между производителями внутри каждой из отраслей. Усиление позиций одних компаний привело к ослаблению позиций и поглощению других отечественных игроков. Это сполна испытали на себе, например, импортеры фруктов. Так, ЗАО "JFC" приобрело компанию "Конфей", ООО "Sunway" взяло контроль над "Клементиной", а ООО "Балтфрут" завершило сделку с "Гаммой". "В 2005 г. наблюдалась консолидация и активов пивоваренной отрасли. Сейчас тройка лидеров - BBH, Sun Interbrew, Heineken - контролирует порядка 68% российского рынка", - отмечает А. Фролова.
Развитие пивного, фруктового и других сегментов продовольственного рынка отражает его стремление приблизиться к моделям развитых рынков, где более 70% каждого сегмента контролируется 3-4 гигантами. Остальные же игроки выпускают нишевые продукты в небольших объемах. В результате "входной билет" на рынок стал для новичков неоправданно дорог.
Новый производитель теперь должен вложить до нескольких миллионов долларов только в рекламную кампанию (не говоря уже о самом производстве), чтобы сделать новую марку сока, колбасы или кетчупа мало-мальски узнаваемой. При этом нет гарантии, что новая марка займет какое-то место на рынке. Поскольку рекламные кампании перестали гарантировать успешность нового продукта, лидеры рынка приступили к поиску сильных западных партнеров, на что моментально отреагировали транснациональные корпорации.
Самыми крупными сделками в 2005 г.у стали покупка компанией Heinz производителя соусов "Петросоюз", гигантом Coca-Cola - лидера сокового рынка "Мултон", пивоварней Heineken - сразу нескольких российских пивных заводов, включая Комбинат имени Степана Разина, а также финской Atria - мясопереработчика "Пит-Продукт". Все эти сделки оказались выгодны не только для западных игроков, которые купили вместе с предприятием долю от 25% до 35% рынка, но и для российских производителей. Ведь кроме неограниченных финансовых возможностей альянс с западными компаниями дал им доступ к новейшим технологиям производства, логистики и дистрибуции, а также возможность диктовать условия розничным сетям, что особенно важно - ведь присутствие товаров на полках супер- и гипермаркетов стало для производителей одним из важнейших факторов успеха в ушедшем году.
Представленность в сетях будет определять развитие предприятий в ближайшие несколько лет. Ведь, попав на полки магазинов таких сетевиков, как "Лента", "О`кей" или "Пятерочка", производитель фактически не нуждается в дополнительных расходах на рекламу, дистрибуцию или промоушен товара. Товарооборот и популярность закупок именно через сети позволяют рассчитывать на спрос более половины городского населения.
Основные тренды развития продовольственного рынка в 2005 г. будут влиять на него в ближайшие несколько лет. Аналитики пищевого сектора говорят о грядущем выходе на рынок через покупку кого-то из существующих игроков и других мировых пищевых концернов. Кроме того, продолжится укрупнение и консолидация компаний в различных сегментах пищевой отрасли.
Стоит отметить, что новой тенденцией в наступившем году станет повышение прозрачности большинства пищевых игроков, работающих в разных сегментах рынка. Расширение бизнеса потребует привлечения заемных средств. Следствием этого станет увеличение количества облигационных займов пищевых предприятий.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 419
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003