Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новая мужская правда NESTLE

Новая мужская правда NESTLE

Вторник, 31 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В России еще не стерлись различия между полами, а потому гендерный маркетинг имеет большое будущее. О пищевом рынке и вкусах россиян рассуждает генеральный директор ООО "Нестле Фуд" бельгиец Бернар МЕНЬЕ, впервые дающий интервью российскому изданию.
— Г-н Менье, вы хорошо знакомы с российским рынком — с 1996 до 2000 года вы работали в российской "дочке" Nestle директором по маркетингу и коммерческим директором. Сильно ли изменилась страна с тех пор?
— Рынок, конечно, стал другим. Сейчас Россия находится в самом начале процесса трансформации от традиционной торговли к современнoму ритейлу. Особенно это ощущается в Москве, где раз в квартал открываются большие торговые центры и несколько супермаркетов. Изменения происходят и в регионах. Конкуренция среди производителей продуктов питания значительно выросла, увеличиваются число игроков и объем инвестиций. При этом в условиях постоянно растущего покупательского спроса наиболее привлекательным представляется сегмент премиум, который насыщается за счет и российской, и зарубежной продукции, почти полностью исчезнувшей на время с рынка после финансового кризиса 1998 года.
— Когда вы принимали решение вернуться в Россию, не смущало ли то, что после "дела ЮКОСа" работать у нас может быть опасно?
— Мне очень понравилась ваша страна и люди, которые в ней живут. С профессиональной точки зрения Россия также очень интересна: здесь есть возможности улучшить менеджерские навыки. Что же касается "дела ЮКОСа", то оно не вызывает у нас особого беспокойства. Мы работаем в пищевой сфере, и маловероятно, что стратегические решения, которые власти принимают в нефтегазовой отрасли, могут нас коснуться. Конечно, как и любая иностранная компания, Nestle сталкивается с определенными препятствиями, но мы стараемся преодолеть их, в том числе с помощью Совета по иностранным инвестициям.
— Говоря о российском рынке, вы сразу отметили сегмент премиум. С точки зрения продвижения дорогой продукции наша страна более привлекательна, чем другие ключевые рынки, где работает Nestle?
— В определенной степени — да. В России, пожалуй, самая большая в мире пропасть в цене между продукцией эконом-сегмента и премиумом. Взять, например, рынок пива — многие пивовары поражаются тому, что стоимость дешевых и дорогих марок порой различается в пять раз. И точно так же вы можете найти и дешевый импортированный из Бразилии кофе стоимостью около 50 рублей за 100 грамм, и премиальный сублимированный кофе той же массы, но уже за 250 рублей.
— А за рубежом такого разрыва нет?
— Столь большой разницы в цене нет. И в этой связи для Nestle очень важно то, что Россия — это не только крупнейший рынок растворимого кофе, но и главный потребитель сублимированного кофе, который относится как раз к сегменту премиум.
— Бренды Nestle присутствуют во многих сегментах пищевой отрасли. Тем не менее есть направления, где продукция Nestle не представлена. Как отбираются приоритетные сферы деятельности и от каких направлений компания отказалась?
— Nestle — компания номер один в мире по производству продуктов питания и напитков. Но мы не проявляем одинаковой активности во всех категориях. И, работая в России, руководствуемся нашими глобальными приоритетами — это кофе, шоколад, детское питание и мороженое, а также кулинарная продукция, корма для домашних животных и вода. Nestle как компании, которая была основана в Европе, на руку то, что потребительские предпочтения россиян незначительно отличаются от выбора американцев или европейцев.
— По сравнению с экс-главой "Нестле Фуд" Хансом Гюльденбергом вы — представитель нового поколения. Что будете менять в бизнесе?
— Думаю, кризис 1998 года мы перенесли лучше, чем кто-либо. Мы не ушли из России. Напротив, увеличили инвестиции в вашу страну, перенесли сюда производство и перестали опираться исключительно на импорт. Благодаря этому этапу мы превратились в одну из двух крупнейших компаний в России, работающих в пищевой отрасли. У нас 12 фабрик и около 9500 сотрудников. Теперь мы рассчитываем значительно улучшить наши позиции на рынке в долгосрочной перспективе.
— Это будет интенсивный или экстенсивный рост?
— У нас нет планов по выходу в другие сегменты рынка, мы хотим остаться в сегментах шоколадных и кондитерских изделий, продуктов для общественного питания и кулинарии, кофе, детского питания, мороженого, напитков, кормов для животных, производства сухих завтраков. В этих сегментах мы хотим укрепить свои позиции. По объему продаж главными направлениями для Nestle в России являются кофе и кондитерские изделия.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 506
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003