Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новая мужская правда NESTLE

Новая мужская правда NESTLE

Вторник, 31 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В России еще не стерлись различия между полами, а потому гендерный маркетинг имеет большое будущее. О пищевом рынке и вкусах россиян рассуждает генеральный директор ООО "Нестле Фуд" бельгиец Бернар МЕНЬЕ, впервые дающий интервью российскому изданию.
— Г-н Менье, вы хорошо знакомы с российским рынком — с 1996 до 2000 года вы работали в российской "дочке" Nestle директором по маркетингу и коммерческим директором. Сильно ли изменилась страна с тех пор?
— Рынок, конечно, стал другим. Сейчас Россия находится в самом начале процесса трансформации от традиционной торговли к современнoму ритейлу. Особенно это ощущается в Москве, где раз в квартал открываются большие торговые центры и несколько супермаркетов. Изменения происходят и в регионах. Конкуренция среди производителей продуктов питания значительно выросла, увеличиваются число игроков и объем инвестиций. При этом в условиях постоянно растущего покупательского спроса наиболее привлекательным представляется сегмент премиум, который насыщается за счет и российской, и зарубежной продукции, почти полностью исчезнувшей на время с рынка после финансового кризиса 1998 года.
— Когда вы принимали решение вернуться в Россию, не смущало ли то, что после "дела ЮКОСа" работать у нас может быть опасно?
— Мне очень понравилась ваша страна и люди, которые в ней живут. С профессиональной точки зрения Россия также очень интересна: здесь есть возможности улучшить менеджерские навыки. Что же касается "дела ЮКОСа", то оно не вызывает у нас особого беспокойства. Мы работаем в пищевой сфере, и маловероятно, что стратегические решения, которые власти принимают в нефтегазовой отрасли, могут нас коснуться. Конечно, как и любая иностранная компания, Nestle сталкивается с определенными препятствиями, но мы стараемся преодолеть их, в том числе с помощью Совета по иностранным инвестициям.
— Говоря о российском рынке, вы сразу отметили сегмент премиум. С точки зрения продвижения дорогой продукции наша страна более привлекательна, чем другие ключевые рынки, где работает Nestle?
— В определенной степени — да. В России, пожалуй, самая большая в мире пропасть в цене между продукцией эконом-сегмента и премиумом. Взять, например, рынок пива — многие пивовары поражаются тому, что стоимость дешевых и дорогих марок порой различается в пять раз. И точно так же вы можете найти и дешевый импортированный из Бразилии кофе стоимостью около 50 рублей за 100 грамм, и премиальный сублимированный кофе той же массы, но уже за 250 рублей.
— А за рубежом такого разрыва нет?
— Столь большой разницы в цене нет. И в этой связи для Nestle очень важно то, что Россия — это не только крупнейший рынок растворимого кофе, но и главный потребитель сублимированного кофе, который относится как раз к сегменту премиум.
— Бренды Nestle присутствуют во многих сегментах пищевой отрасли. Тем не менее есть направления, где продукция Nestle не представлена. Как отбираются приоритетные сферы деятельности и от каких направлений компания отказалась?
— Nestle — компания номер один в мире по производству продуктов питания и напитков. Но мы не проявляем одинаковой активности во всех категориях. И, работая в России, руководствуемся нашими глобальными приоритетами — это кофе, шоколад, детское питание и мороженое, а также кулинарная продукция, корма для домашних животных и вода. Nestle как компании, которая была основана в Европе, на руку то, что потребительские предпочтения россиян незначительно отличаются от выбора американцев или европейцев.
— По сравнению с экс-главой "Нестле Фуд" Хансом Гюльденбергом вы — представитель нового поколения. Что будете менять в бизнесе?
— Думаю, кризис 1998 года мы перенесли лучше, чем кто-либо. Мы не ушли из России. Напротив, увеличили инвестиции в вашу страну, перенесли сюда производство и перестали опираться исключительно на импорт. Благодаря этому этапу мы превратились в одну из двух крупнейших компаний в России, работающих в пищевой отрасли. У нас 12 фабрик и около 9500 сотрудников. Теперь мы рассчитываем значительно улучшить наши позиции на рынке в долгосрочной перспективе.
— Это будет интенсивный или экстенсивный рост?
— У нас нет планов по выходу в другие сегменты рынка, мы хотим остаться в сегментах шоколадных и кондитерских изделий, продуктов для общественного питания и кулинарии, кофе, детского питания, мороженого, напитков, кормов для животных, производства сухих завтраков. В этих сегментах мы хотим укрепить свои позиции. По объему продаж главными направлениями для Nestle в России являются кофе и кондитерские изделия.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 498
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Декабрь 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31