Чай из долины кангра получил статус географического индикатора

Понедельник, 30 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Индийский чай, выращенный и произведенный в долине Кангра и в нескольких близких к долине областях, получил статус Географического Индикатора. Этот статус подтверждает наличие в продукте уникальных характеристик, связанных с местом его происхождения. В Индии таким статусом обладают 24 продукта, в том числе — чай Дарджилинг. По мнению индийских специалистов, новый статус позволит чаю Кангра укрепить свои позиции на индийском и мировом чайных рынках. Напомним, что чай из долины Кангра некогда считался одним из лучших индийских чаев и часто ценился выше Дарджилинга. Однако постепенно качество чая Кангра снизилось, многие чайные плантации в долине были разрушены, чайные кусты на сохранившихся плантациях состарились, их урожайность существенно снизилась, а собранный с них чай часто скупался торговцами из Дарджилинга и смешивался с чаем из других регионов Индии. В настоящее время идет активное омоложение чайных плантаций в долине, а специалисты рассчитывают, что им удастся вернуть чаю Кангра былую славу и успешно продавать его под собственным именем.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 537
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru