Hochland построил завод. Он будет лидером по выпуску плавленых сыров в России

Понедельник, 5 апреля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Подмосковье заработал завод плавленых сыров германской Hochland — крупнейшее предприятие этого профиля в России. Другие крупные производители наращивают свои мощности: по их мнению, половина рынка плавленых сыров в нашей стране принадлежит мелким фабрикам, а их вполне можно потеснить.

Концерн Hochland — крупнейший производитель сыра в Германии. Годовой оборот превышает 700 млн евро, девять заводов во всем мире выпускают около 200 000 т продукции в год. Основные марки — сыры Hochland, Almette и Valbrie. По данным маркетингового агентства GfK, в прошлом году Hochland контролировал около 7,9% продаж плавленого сыра в 14 крупнейших городах нашей страны, российский завод "Карат" — 11,9%, финская Valio — 19%, французская Lactalis (основной брэнд President) — 1,5%.

Hochland выпускает сыр в России с 2000 г., но не на собственном производстве, а на мощностях, арендованных у германской компании Ehrmann. К концу прошлого года, как сообщил "Ведомостям" спикер правления Hochland AG Херберт Зуммер, компания выпустила в нашей стране 7000 т сыра — примерно 2/3 всей продукции компании, продаваемой в России.

В пятницу Hochland объявил об открытии собственного завода в подмосковном городе Раменское. "Настоящий сыр должен делаться в той стране, где и потребляется, теперь наконец мы основали полномасштабное производство здесь", — говорит Зуммер. В строительство завода в Раменском вложено около 35 млн евро. Предприятие рассчитано на выпуск около 20 000 т плавленого сыра в год. В этом году, сообщил глава российского представительства Hochland Ульрих Маршнер, раменское предприятие выпустит около 10 000 т продукции. Творожный сыр Almette будет по-прежнему импортироваться из Германии.

Введя в строй завод, Hochland становится крупнейшим в России производителем плавленого сыра. Первой из иностранцев открыла в России производство плавленого сыра французская Lactalis. По словам коммерческого директора Lactalis Евгения Гребнева, завод в подмосковной Истре рассчитан на выпуск 12 000 т продукции в год, в прошлом году предприятие реализовало около 1500 т сыра.

Завод плавленых сыров "Карат" в прошлом году выпустил около 9000 т продукции. "Наши планы гораздо масштабнее [чем у Hochland]", — утверждает коммерческий директор "Карата" Валерий Петров. В прошлом году предприятие инвестировало в развитие производства 6 млн евро, в этом планируется вложить столько же и довести мощность до 15 000 т в год.

Несмотря на то что мощности вновь вводимых предприятий пока используются не полностью, Гребнев из Lactalis уверен, что их продукция найдет покупателя. Он обращает внимание на то, что четыре лидера рынка — Valio, "Карат", Hochland и Lactalis — выпускают менее половины всего плавленого сыра в стране, остальное приходится на долю мелких производителей. "Такая же ситуация лет пять тому назад была характерна для рынка йогуртов, теперь 90% рынка принадлежит крупнейшим игрокам — "Вимм-Билль-Данну", Ehrmann и Danone", — напоминает Гребнев.

Крупнейший иностранный поставщик плавленого сыра в Россию — финская Valio — пока лишь рассматривает возможность организации здесь своего производства, сообщил вице-президент этой компании Джонни Козлофф.

Ведомости

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Ноябрь 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Rating@Mail.ru