Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Чужих телок всегда легче контролировать, чем своих.

Чужих телок всегда легче контролировать, чем своих.

Среда, 18 января 2006 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Впервые в Северной Америке "коровье бешенство" было обнаружено в Канаде в 2003 году. После этого США ужесточили подход к своему соседу. Одно время были введены ограничения на импорт говядины из Канады, которые позже были отменены. В 2004 году США ввезли из Страны Кленового Листа говядины на 2 млрд долларов только в 2004 году. Но некоторые проблемы, по мнению американцев, остаются.
Об этом свидетельствует доклад одного из управлений Минсельхоза США, содержание которого стало достоянием агентства Ассошиейтед пресс.
Отмечается, что американская сторона в вопросе контроля основной упор делала на работу с отдельными мясокомбинатами Канады. Сама Канада также изменила свою систему контроля таким образом, чтобы она больше соответствовала американским стандартам. Тем не менее проверки, поведенные в разное время в 2003 и 2005 годах, показали, что некоторые недостатки и упущения сохраняются. Так, в докладе якобы подчеркивается, что в Канаде инспекции мясоперерабатывающих заводов не проводятся ежедневно, в стране якобы отсутствует надлежащий санитарный контроль и проверяющие не проводят анализ на наличие листерии, которая может вызвать острые пищевые отравления. В США, кстати, проверки поводятся ежедневно.
Правда, тут же указывается, что с лета прошлого года проверки в Канаде стали проводиться ежедневно, но Оттава, тем не менее, просит американцев согласиться с целесообразностью ее прежней практики, когда проверки делались на основе случайной выборки.
Канадские проверки на листерию соответствуют международным нормам. Но Минсельхоз США до 2007 года должен решить, соответствует ли канадская модель проверки стандартам США, или нет.
Система учета и контроля на всей цепочки производства и продажи продуктов питания - дело достаточно сложное и запутанное, и только сейчас приходит осознание необходимости существенных изменений. Для примера возьмем случаи "коровьего бешенства" в самих США.
Напомним, первая в США зараженная "бешенством" корова была обнаружена в Техасе. Естественно, власти сразу же стали проверять все стадо, в котором оказалась больная корова. Предстояло проделать огромную работу. Как сообщила некоторое время назад в связи с этим газета "Даллас морнинг ньюс", нужно было отследить судьбу 213 телят. Следов двух так и не удалось "обнаружить точно", зато установлено, что 208 телят в конечном итоге попали на мясокомбинаты и пошли на переработку. Еще четыре животных "вероятно попали на переработку", а что стало с одним животным – вообще неизвестно. Проследить путь животных во многом удалось благодаря базам данных, которые существуют давно и которые ведутся для отслеживания бруцеллеза.
Что еще выяснили проверяющие? Оказалось, что человеческий фактор имеет огромное значение и в Америке. Многие фермеры плохо вели записи, при продаже животных ставили им новые метки, некоторые продавали не свой скот, а животных, принадлежащих родственникам и т. д.
Специалисты Минсельхоза США также проверяли стадо, но на предмет источника заражения. По сведениям газеты, выясняли, что стало с 200 взрослых животных. Установлено: 143 коровы пошли под нож на мясокомбинатах, 2 оказались живы, 34 – "вероятно мертвы", 1 – "точно мертва", судьбу 20 проследить оказалось невозможно. Поэтому так и осталось неизвестно, почему 1–летняя корова оказалось больной и что стало причиной инфекции.
Справедливости ради стоит сказать, что только в штате Техас 14 млн голов КРС,
Вполне объяснимо, почему в США разработали программу электронной идентификации животных. Вероятно, американцы будут требовать ужесточения контроля и от своих торговых партнеров.
Правда, когда российская сторона предлагает американской ужесточить требования к поставляемому нам мясу (свинине, в частности) в соответствии с нашими требованиями, это не всегда вызывает понимание у партнеров из Штатов.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 433
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 г. объем мирового производства пальмового масла возрастет 7 млн. тонн |
17: 40
Урожайность озимой пшеницы в ряде районов Ростовской области может снизиться |
17: 20
«Мираторг» может начать поставки зерна на экспорт |
17: 20
Президент России поручил усовершенствовать систему учета земельных участков в Дальневосточном ФО |
17: 00
Две трети алкоголя в России не соответствует ГОСТам |
17: 00
Опрос: 67% жителей России не поддерживают введение обезличенных пачек сигарет |
17: 00
Урожай соевых бобов в Уругвае в 2016/17 МГ возрастет более чем на 50% |
16: 40
СМИ: в США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры |
16: 20
Аргентина: оценка урожая сои снижена на 1 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: темпы уборки кукурузы выше прошлогодних |
15: 20
Селедка может превратиться в дефицитный деликатес |
15: 20
Страны ЕАЭС к 2020 году намерены нарастить производство масличных до 21 млн. тонн в год |
14: 40
Яровая заявила о необходимости законодательно запретить возврат хлеба поставщикам |
14: 40
Уборка зерновых в Калмыкии начнется в первой декаде июля |
14: 20
Россияне бросили курить и перешли на фастфуд |
14: 20
Индия намерена расширить сотрудничество с Азербайджаном в сфере АПК |
13: 40
В СФ рассказали о планах борьбы с контрафактным алкоголем |
13: 20
Египет продлил сроки приема предложений на участие в тендере по закупке соевого масла |
13: 00
Внедрение новых технологий позволит России к 2025 г. на 25% увеличить производство продукции АПК - Минсельхоз |
12: 20
Парламент Парагвая одобрил введение экспортной пошлины на соевые бобы |
12: 20
Беларусь: в Гродненской области массовую уборку зерновых начнут в середине июля |
11: 40
В Казахстане в 2017 году площади сева зерновых составили более 14 млн. га |
11: 20
Россельхознадзор запретил поставки в РФ продукции еще одного белорусского предприятия |
11: 00
Валовой сбор зерна в Пензенской области составит не менее 2,3 млн. тонн |
18: 00
В Азербайджане на строительство хлебозаводов выделено 55 млн. манатов |
17: 22
КПРФ предложила ввести госрегулирование цен на продукты питания |
17: 20
Минсельхоз РФ получил полномочия в сфере разработки госполитики экспорта АПК |
16: 40
Прокуратура проверит рынок алкоголя в Сергиевом Посаде, где отравились 11 человек |
16: 40
Ирак снял запрет на ввоз украинского мяса птицы |
16: 40
Индонезия продлевает действие нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло |
16: 20
Процесс возврата НДС российским экспортерам агропродукции могут упростить в случае покупки товаров на бирже |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003