Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Рынок круп пробуждается от зимней спячки.

Рынок круп пробуждается от зимней спячки.

Четверг, 25 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В конце января рынок круп начал выходить из состояния депрессии, начавшейся в преддверии и закончившейся после окончания новогодних и рождественских каникул. Данный период сопровождался падением спроса практически на все виды круп. Исключение составил рис, который по-прежнему активно раскупался населением.
Сезонное снижение спроса на крупы происходило на фоне их высокого предложения в связи с активной переработкой крупяных культур отечественными предприятиями в осенне-зимний период. Цены на крупы в "мертвый сезон" либо снижались, либо незначительно росли.
Оживление рынка стало заметным к концу января. Оно выражается в активизации спроса и соответствующем росте цен. В настоящее время спросом пользуются все виды круп. Из "дорогих" наиболее востребованы рис и гречка. В группе "средних" круп лидирует геркулес, чьи исключительные диетические свойства позволяют сохранить объемы продаж, несмотря на рост цен высокими темпами. В группе "дешевых" круп стабильным спросом пользуется перловая крупа.
Одним из основных факторов роста спроса явилось снижение предложения на рынке важнейшего продукта-субститута - картофеля. При достаточно больших объемах производства качество картофеля урожая 2003 г. оставляет желать лучшего из-за неблагоприятных погодных условий в период его вегетации и сбора. Соответственно велик процент порчи.
Тонус рынка повышает также некоторое уменьшение поставок импортного риса, в первую очередь из Китая и Вьетнама. Рис - импортозависимый продукт, доля импортного риса в настоящее время составляет более 60% российского потребления данной крупы.
Рост спроса, подорожание стоимости крупяных культур и продуктов - субститутов способствуют повышению цен на рынке данной продукции. За полтора месяца текущего года цены на геркулес выросли на 20%, рис отечественный - 12%, манку -10%, рис импортный и перловую крупу - 9%, гречку - 5%.
В конце февраля можно ожидать новый виток роста спроса на крупы в связи с началом Великого поста и соответствующей переориентацией значительной части населения на потребление "постных" продуктов питания.
ИКАР

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

12: 00
В Оренбургской области урожайность озимой пшеницы на 5-10% выше прошлогодней |
12: 00
США: урожайность яровой пшеницы будет минимальной за последние 10 лет |
11: 40
Валовой сбор зерна в Украине превысил 23 млн. тонн |
11: 20
С касс долой: Минздрав поддержал запрет продажи чекушек на кассах |
11: 20
Роспотребнадзор снял с реализации 22,8 тонны мясной продукции |
11: 20
Казахстан увеличит экспорт агропродукции в Китай, Иран, ОАЭ, Израиль, Саудовскую Аравию |
11: 00
Чистая прибыль Danone в первом полугодии выросла на 12,2% — до €1,05 млрд |
11: 00
Аграрии Орловской области приступили к уборке озимой пшеницы |
10: 20
Мираторг покупает сельхозпредприятие в Орловской области |
10: 00
Темпы развития посевов сахарной свеклы в Украине пока уступают прошлогодним - Укрцукор |
09: 40
Чили не видит препятствий для начала поставок российского зерна |
09: 20
Отставание в темпах уборки зерновых в РФ сохраняется |
17: 40
В Казахстане обработано 1,8 млн. га против саранчовых вредителей |
17: 20
28 июля на совещании у президента РФ может быть рассмотрена возможность экспорта интервенционного зерна |
17: 00
В Чувашии вводится режим ЧС из-за переувлажнения почвы |
16: 40
Таджикистан сократил импорт муки почти на 47% |
16: 00
По итогам первого полугодия т.г. Группа «Черкизово» нарастила продажи животноводческой продукции |
15: 40
Экспорт мяса из Казахстана в январе-июне снизился на треть |
15: 00
Площади сева масличных в Индии в 2017 году станут минимальными за последние 6 лет |
14: 40
Казахстан в январе-июне поставил на внешние рынки более 2 млн. тонн пшеницы |
14: 20
В июне Аргентина сократила переработку масличных |
14: 00
Чистая прибыль Nestle в первом полугодии выросла на 19% — до $5,1 млрд |
14: 00
Путин подписал закон, ужесточающий наказание за нелегальный алкоголь |
13: 40
В Беларуси техническая обеспеченность сельхозорганизаций позволяет провести уборку в оптимальные сроки |
13: 20
Орешкин заявил о конце роста цен на фрукты и овощи из-за холодов |
13: 20
В июне Канада снизила экспорт семян канолы |
13: 00
На Южном Урале снижается спрос на хлеб |
13: 00
В АР Крым собрано 1,5 млн. тонн зерна |
12: 40
В РФ с начала продэмбарго уничтожено 16,6 тыс. т санкционной продукции |
12: 40
Азербайджан намерен выйти на болгарский рынок сельхозпродукции |
12: 20
Урожай пшеницы в Парагвае в т.г. может снизиться на 30% |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003