Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > На Томском хлебозаводе № 4 постоянно расширяется ассортимент продукции

На Томском хлебозаводе № 4 постоянно расширяется ассортимент продукции

Среда, 5 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Томский Хлебозавод № 4 работает полтора года и за это время сделал качественный скачок в развитии. Каждый месяц прибавляя в объемах производства в среднем по две тонны, хлебозавод вышел на стабильно высокий уровень. Сегодня это предприятие выпускает около 15 тонн хлеба и хлебобулочных изделий в сутки. И это еще не предел. Сейчас на заводе установлена новая линия, которая способна ежедневно производить 25 тонн хлебобулочных изделий, что и произойдет уже к концу этого года. А с вводом в эксплуатацию второй очереди производственных мощностей и эта цифра будет увеличена в два раза. Но сухие цифры не могут передать всего разнообразия ассортимента, который выпускает это крупное пищевое предприятие: около двадцати сортов хлеба, полусотни видов булочек, всевозможные кексы, батоны, сухарики, печенье.
Так сложилось в последнее десятилетие, что хлеб для томичей в основном пекли многочисленные мини-пекарни. А крупные предприятия можно пересчитать буквально по пальцам одной руки. Высокая конкуренция для покупателя выгодна: наша область - едва ли не единственная в Сибирском регионе, где цены на хлеб держатся на стабильно низком уровне.
Сегодня хлебозавод № 4 выпускает более 70 наименований продукции - традиционные, лечебно-профилактические сорта хлеба, хлебобулочные изделия. Особое место занимают лечебно-профилактические сорта. Хлеб - это тот продукт, который есть в каждом доме и на каждом столе, и он должен быть не только вкусным, но и обязательно полезным, считают на заводе. Именно поэтому здесь впервые в области был освоен выпуск бездрожжевого хлеба "Богородский", который готовится с помощью хмелевой закваски. Прекрасный вкус и полезные свойства этого хлеба томичи уже успели оценить и полюбили по-настоящему. Хорошим спросом пользуются те сорта, в приготовлении которых используются отруби и дробленое зерно. Как известно, именно эти добавки самым благотворным образом влияют и на работу кишечника, и на обмен веществ всего организма.
Людям с ослабленным здоровьем и тем, кому необходимы продукты с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов, рекомендуется употреблять специальные сорта хлеба: йодированный "Рябинушка" и "Облепиховый" с бета-каротином.
Среди традиционных сортов хлеба особенно большим спросом пользуется белый хлеб из муки первого сорта. И, конечно, не обходится трапеза городского жителя без таких любимых сортов, как "Бородинский", "Дарницкий", "Ароматный". А разнообразия хлебобулочных изделий, которые так полюбились томичам, просто не перечесть. Это и вкусная шоколадная коврижка с изюмом, и бутербродный батон "Зебра" - уникальный продукт, сделанный из двух видов теста, всевозможные булочки, плюшки, рожки.
Но, несмотря на такое многообразие, останавливаться на достигнутом на заводе не намерены. В самых ближайших планах - возродить производство различных сортов батонов, любимых, но немного забытых томичами: "Московский", "Особый". Освоить выпуск сдобных сухарей - традиционного лакомства к чаю.
Независимо от вкусовых качеств и питательной ценности всю продукцию хлебозавода № 4 объединяет одно - высокое качество.

www.conditer.ru

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003