Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Гастрономический ужин c виноделом

Гастрономический ужин c виноделом

Вторник, 23 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

КЛУБ ВИНОмания, Diners Club International, компания VINIFRANCE приглашают

24 марта Ресторан «Сирена»

Гастрономический ужин с виноделом

Вам предоставляется редкая возможность продегустировать вина дома Chartron et Trebuchet (Шартрон и Требуше) в сочетании с изысканными блюдами от шеф-повара ресторана «Сирена» Антонио Баратто. Более того, Вы услышите истории создания этих вин из уст потомственного винодела в пятом поколении, представительница семьи Chartron, Анн-Лор Шартрон-Маласань.

Вашему вниманию будут представлены белые вина Бургундии дома Domaine Jean Chartron: Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes "Cuvée J.Chartron" 2002 (Бургонь АОС Шардоне Вьей Винь "Кюве Жан Шартрон" 2002), Pernand-Vergelesse AOC 2001 (Пернан-Вержелесс АОС 2001), Saint-Aubin 1er Cru AOC"La Chateniere" 2000 (Сент-Обен Премьер Крю АОС "Ла Шатеньер" 2000), Meursault AOC 2001(Мерсо АОС 2001), Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC "Les Morgeots" 2000 (Шасань-Монраше Премьер Крю АОС "Ле Марго" 2000).

Вашему вниманию блюда от шеф-повара ресторана:

Холодная закуска: Вителла Тоннато. Нежная, тонко нарезанная телятина. Ветчина из телятины. Горячая закуска: Шотландские морские гребешки Сен-Жак с фуа-гра и листьями салата «Весеннее» ризотто с цветами цукини. Классическое итальянское блюдо, в приготовлении используется рис, цукини,цветы цукини. Великолепное Дорадо под чешуйками картофеля с пюре из фенхеля. Мягкое мороженное с сыром рокфор.

Domaine Jean Chartron Семья Шартрон производит вина в Пулиньи-Монраше. Их прапрадед, руководитель муниципалитета Пулиньи, в свое время объединил эти два названия. Наименование Монраше записано в земельный кадастр с 1839 года, название происходит от ныне вышедшего из употребления слова Rachat или Rachet (лишай, плешь). «Лысая Гора» долгое время оставалась невозделанным участком, но сейчас это настоящее «Золотое Руно» Кот де Бона. Сегодня Domaine Jean Chartron (Домен Жан Шартрон) единственный производитель выпускающий вина во всех 6 Гран Крю Пулиньи, при этом являясь монопольным владельцем Шевалье-Монраше Гран Крю. Союз с молодым негоциантом Луи Требуше привел к созданию новой энергичной компании Maison Chartron & Trebuchet (Дом Шартрон и Требуше), которая производит бургундские вина более 60 наименований, в том числе Гран и Премье-Крю.

Ресторан «Сирена» Ресторан «Сирена» - это старейший рыбный ресторан Москвы с европейской кухней, первый ресторан, открытый Аркадием Новиковым. Меню «Сирены» богато и интернационально, хотя в его основе лежат европейские кулинарные традиции. Всегда изысканные блюда из свежей рыбы и морепродуктов.

Стоимость входного билета – 100 долларов (в стоимость включены: дегустация вин (пять позиций), ужин из пяти подач). Обязателен предварительный заказ столиков.

ВИНОмания Клуб - телефон для предварительной регистрации и приобретения билетов – 8 901 771 1183. Обязателен предварительный заказ столиков.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 20
В Киевской области нестабильные погодные условия не оказывают существенного влияния на состояние посевов озимой пшеницы |
18: 20
В 2017/18 МГ страны ЕС сократили объем экспорта пшеницы |
18: 00
Дворкович рассказал, как удалось избежать молочных интервенций |
18: 00
Тенденция роста производства животноводческой продукции в РФ сохраняется - Росстат |
18: 00
Ирак проводит тендер на импорт пшеницы |
17: 40
Медицинский спирт стал основным сырьем для поддельной водки |
17: 20
Россияне наели на рекорд |
17: 20
Россия ограничила ввоз цейлонского чая |
17: 20
Детские новогодние подарки в РФ в 2017 г. потяжелели и подорожали |
17: 20
Аграрии Закарпатской области сообщают о подтоплении части посевов озимых |
17: 20
В Тамбовской области к 2020 г. планируется ввести в оборот 100% пахотных земель |
17: 20
В Беларуси направлено Br11 млн. на реализацию научно-технических программ в сфере АПК |
17: 00
Немецкая BayWa планирует купить британскую Premiums Crops Ltd. |
17: 00
В январе-ноябре в России было произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла - Росстат |
16: 20
Банк России вновь снизил ключевую ставку |
16: 00
Франция снижает экспорт гороха |
16: 00
Минсельхоз России снизил оценку роста сельхозпроизводства в 2017 году |
15: 20
Тунис объявил тендер на закупку пшеницы и ячменя |
15: 00
Минсельхоз России и РАН подписали соглашение о сотрудничестве |
14: 40
Урожай мягкой пшеницы в ЕС в 2018/19 МГ ожидается на уровне предыдущего сезона – Strategie Grains |
14: 20
По итогам января-сентября Беларусь существенно увеличила импорт подсолнечного масла |
13: 40
Аргентина повышает экспортную пошлину на биодизель до 8% |
13: 20
Иордания объявила очередной тендер на закупку пшеницы |
13: 20
Азербайджан в январе-ноябре увеличил производство продукции АПК более чем на 4% |
13: 00
В ближайшее время интервенции на рынке молока проводиться не будут - Дворкович |
12: 40
Минсельхоз РФ поручил элеваторам организовать ежедневную отгрузку зерна |
12: 20
Котировки пшеницы на СВОТ возобновили рост |
12: 00
Суд наложил арест на 90% акций основного сельхозактива АФК «Система» |
11: 40
В ноябре импорт растительных масел в Индию вырос на 6,2% |
11: 20
В 2017 г. ОАО «РЖД» привлекло более 6 млн. тонн дополнительных грузов за счет тарифных решений |
11: 00
Казахстан: в СКО не хватает более 1 тыс. вагонов для перевозки зерна и муки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Октябрь 2012: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31