Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Гастрономический ужин c виноделом

Гастрономический ужин c виноделом

Вторник, 23 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

КЛУБ ВИНОмания, Diners Club International, компания VINIFRANCE приглашают

24 марта Ресторан «Сирена»

Гастрономический ужин с виноделом

Вам предоставляется редкая возможность продегустировать вина дома Chartron et Trebuchet (Шартрон и Требуше) в сочетании с изысканными блюдами от шеф-повара ресторана «Сирена» Антонио Баратто. Более того, Вы услышите истории создания этих вин из уст потомственного винодела в пятом поколении, представительница семьи Chartron, Анн-Лор Шартрон-Маласань.

Вашему вниманию будут представлены белые вина Бургундии дома Domaine Jean Chartron: Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes "Cuvée J.Chartron" 2002 (Бургонь АОС Шардоне Вьей Винь "Кюве Жан Шартрон" 2002), Pernand-Vergelesse AOC 2001 (Пернан-Вержелесс АОС 2001), Saint-Aubin 1er Cru AOC"La Chateniere" 2000 (Сент-Обен Премьер Крю АОС "Ла Шатеньер" 2000), Meursault AOC 2001(Мерсо АОС 2001), Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC "Les Morgeots" 2000 (Шасань-Монраше Премьер Крю АОС "Ле Марго" 2000).

Вашему вниманию блюда от шеф-повара ресторана:

Холодная закуска: Вителла Тоннато. Нежная, тонко нарезанная телятина. Ветчина из телятины. Горячая закуска: Шотландские морские гребешки Сен-Жак с фуа-гра и листьями салата «Весеннее» ризотто с цветами цукини. Классическое итальянское блюдо, в приготовлении используется рис, цукини,цветы цукини. Великолепное Дорадо под чешуйками картофеля с пюре из фенхеля. Мягкое мороженное с сыром рокфор.

Domaine Jean Chartron Семья Шартрон производит вина в Пулиньи-Монраше. Их прапрадед, руководитель муниципалитета Пулиньи, в свое время объединил эти два названия. Наименование Монраше записано в земельный кадастр с 1839 года, название происходит от ныне вышедшего из употребления слова Rachat или Rachet (лишай, плешь). «Лысая Гора» долгое время оставалась невозделанным участком, но сейчас это настоящее «Золотое Руно» Кот де Бона. Сегодня Domaine Jean Chartron (Домен Жан Шартрон) единственный производитель выпускающий вина во всех 6 Гран Крю Пулиньи, при этом являясь монопольным владельцем Шевалье-Монраше Гран Крю. Союз с молодым негоциантом Луи Требуше привел к созданию новой энергичной компании Maison Chartron & Trebuchet (Дом Шартрон и Требуше), которая производит бургундские вина более 60 наименований, в том числе Гран и Премье-Крю.

Ресторан «Сирена» Ресторан «Сирена» - это старейший рыбный ресторан Москвы с европейской кухней, первый ресторан, открытый Аркадием Новиковым. Меню «Сирены» богато и интернационально, хотя в его основе лежат европейские кулинарные традиции. Всегда изысканные блюда из свежей рыбы и морепродуктов.

Стоимость входного билета – 100 долларов (в стоимость включены: дегустация вин (пять позиций), ужин из пяти подач). Обязателен предварительный заказ столиков.

ВИНОмания Клуб - телефон для предварительной регистрации и приобретения билетов – 8 901 771 1183. Обязателен предварительный заказ столиков.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

17: 40
Австралия готова инвестировать в развитие экономики Азербайджана |
17: 01
США закрывают представительство зернового экспортного лобби в Египте |
17: 01
Азербайджан в январе-августе сократил импорт пшеницы на 36% |
16: 40
Недельная инфляция в России в шестой раз подряд осталась на нуле |
16: 20
Поставки турецких томатов в Россию начнутся с 1 декабря |
16: 20
Минсельхоз поддержит производство мяса |
16: 20
Австрийская компания запустила завод по производству хлебопекарных смесей в Московской области |
16: 00
Чай с вареньем подорожал к холодам |
16: 00
Роспотребнадзор с начала года выявил более 43 т некачественного мяса |
15: 40
В Армении планируется внедрение системы страхования агросектора в течение 3-5 лет |
15: 40
За 9 месяцев т.г. производство птицы в РФ возросло на 7% - Минсельхоз |
15: 20
Алжир на тендере закупил крупную партию пшеницы |
15: 00
Объем льготного кредитования АПК в 2018 году может быть увеличен на 4 млрд. рублей |
14: 20
Израиль планирует закупить фуражные зерновые |
14: 00
В Казахстане выработана единая позиция для стимулирования импорта ГСМ |
13: 00
Объемы переработки соевых бобов в США оцениваются ниже ожидаемого уровня |
13: 00
К началу октября в России было собрано 125 млн. тонн зерна - Росстат |
12: 40
Производитель Jack Daniel`s отказался от услуг Coca-Cola в России |
12: 40
За 9 месяцев т.г. из морпортов Краснодарского края было экспортировано более 20 млн. тонн зерна |
12: 20
Котировки соевых бобов на СВОТ продолжили снижение |
11: 40
Казахстан: Продкорпорация изменила закупочные цены на ячмень 2 класса |
11: 00
В Казахстане завершена уборка зерновых культур |
10: 20
Южная Корея закупила на тендере фуражные зерновые |
09: 40
Экспорт украинского зерна с начала сезона превышает 11,5 млн. тонн |
09: 40
Погодные условия начала октября сдерживали проведение сева озимой пшеницы на юго-востоке Казахстана |
09: 20
Кабардино-Балкарская Республика начала поставки семян кукурузы в Казахстан |
16: 40
Субсидирование ж/д тарифов при экспорте российского зерна начнется не ранее ноября |
16: 40
Темпы уборки кукурузы и соевых бобов в США заметно отстают от графика |
16: 20
В 2017/18 МГ Украина займет 6 место в мировом рейтинге производителей кукурузы |
16: 00
Япония планирует закупку очередной партии пшеницы |
15: 41
Погодные условия замедляют уборку подсолнечника в Саратовской области |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003