Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Гастрономический ужин c виноделом

Гастрономический ужин c виноделом

Вторник, 23 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

КЛУБ ВИНОмания, Diners Club International, компания VINIFRANCE приглашают

24 марта Ресторан «Сирена»

Гастрономический ужин с виноделом

Вам предоставляется редкая возможность продегустировать вина дома Chartron et Trebuchet (Шартрон и Требуше) в сочетании с изысканными блюдами от шеф-повара ресторана «Сирена» Антонио Баратто. Более того, Вы услышите истории создания этих вин из уст потомственного винодела в пятом поколении, представительница семьи Chartron, Анн-Лор Шартрон-Маласань.

Вашему вниманию будут представлены белые вина Бургундии дома Domaine Jean Chartron: Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes "Cuvée J.Chartron" 2002 (Бургонь АОС Шардоне Вьей Винь "Кюве Жан Шартрон" 2002), Pernand-Vergelesse AOC 2001 (Пернан-Вержелесс АОС 2001), Saint-Aubin 1er Cru AOC"La Chateniere" 2000 (Сент-Обен Премьер Крю АОС "Ла Шатеньер" 2000), Meursault AOC 2001(Мерсо АОС 2001), Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC "Les Morgeots" 2000 (Шасань-Монраше Премьер Крю АОС "Ле Марго" 2000).

Вашему вниманию блюда от шеф-повара ресторана:

Холодная закуска: Вителла Тоннато. Нежная, тонко нарезанная телятина. Ветчина из телятины. Горячая закуска: Шотландские морские гребешки Сен-Жак с фуа-гра и листьями салата «Весеннее» ризотто с цветами цукини. Классическое итальянское блюдо, в приготовлении используется рис, цукини,цветы цукини. Великолепное Дорадо под чешуйками картофеля с пюре из фенхеля. Мягкое мороженное с сыром рокфор.

Domaine Jean Chartron Семья Шартрон производит вина в Пулиньи-Монраше. Их прапрадед, руководитель муниципалитета Пулиньи, в свое время объединил эти два названия. Наименование Монраше записано в земельный кадастр с 1839 года, название происходит от ныне вышедшего из употребления слова Rachat или Rachet (лишай, плешь). «Лысая Гора» долгое время оставалась невозделанным участком, но сейчас это настоящее «Золотое Руно» Кот де Бона. Сегодня Domaine Jean Chartron (Домен Жан Шартрон) единственный производитель выпускающий вина во всех 6 Гран Крю Пулиньи, при этом являясь монопольным владельцем Шевалье-Монраше Гран Крю. Союз с молодым негоциантом Луи Требуше привел к созданию новой энергичной компании Maison Chartron & Trebuchet (Дом Шартрон и Требуше), которая производит бургундские вина более 60 наименований, в том числе Гран и Премье-Крю.

Ресторан «Сирена» Ресторан «Сирена» - это старейший рыбный ресторан Москвы с европейской кухней, первый ресторан, открытый Аркадием Новиковым. Меню «Сирены» богато и интернационально, хотя в его основе лежат европейские кулинарные традиции. Всегда изысканные блюда из свежей рыбы и морепродуктов.

Стоимость входного билета – 100 долларов (в стоимость включены: дегустация вин (пять позиций), ужин из пяти подач). Обязателен предварительный заказ столиков.

ВИНОмания Клуб - телефон для предварительной регистрации и приобретения билетов – 8 901 771 1183. Обязателен предварительный заказ столиков.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Ряд стран Азии интересуются закупками зерна в Крыму |
17: 20
Иордания в очередной раз не смогла закупить пшеницу |
17: 00
Путин поручил проверить российские магазины на предмет реализации нелегального мяса |
16: 40
Минсельхоз России инициировал создание Рабочей группы по функционированию рынка зерна |
16: 20
Россия ограничила поставки продукции с белорусского предприятия «Савушкин продукт» |
16: 20
Саудовская Аравия планирует закупить крупную партию пшеницы |
16: 00
Минфин предложил легализовать коллекционное вино |
15: 40
В Свердловской области началась массовая уборка зерновых |
15: 20
ФАС уличила "Азбуку вкуса" и "Мираторг" в дискриминации поставщиков |
15: 20
В 2016/17 МГ Россия сократила экспорт гречихи в 2 раза |
15: 00
За семь месяцев 2017 г. цены на сельхозпродукцию в Украине выросли на 10% |
14: 20
Россельхознадзор продолжает вводить ограничения в отношении поставок животноводческой продукции из Беларуси |
13: 40
Индия будет сокращать закупки рафинированного пальмового масла |
13: 00
Маржинальность переработки рапса в Украине снижается – ИА «АПК-Информ» |
13: 00
К началу августа поголовье КРС в России сократилось на 0,9% |
12: 40
Россия увеличила экспорт рыбы в первом полугодии 2017 года на 30% |
12: 20
К НМТП слетелись на масло |
12: 20
Китай активизирует закупки американских соевых бобов |
12: 00
ФАС возбудила дела в отношении «Ленты» и Metro по подозрению в дискриминации поставщиков |
12: 00
Контрафакту подобрали определение |
12: 00
В России продолжается сокращение объемов сельхозпроизводства |
11: 20
Урожайность озимой пшеницы в Республики Башкортостан выше прошлогодней |
11: 00
В Новороссийске планируется строительство крупнейшего в России терминала по перевалке растительных масел - СМИ |
11: 00
БЖД готова в полном объеме обеспечить перевозки зерна нового урожая |
10: 20
Участники российского рынка не ожидают осложнений с поставками сельхозпродукции в Турцию - эксперт |
09: 40
К началу августа запасы зерна в России практически соответствовали прошлогодним - Росстат |
09: 20
Валовой сбор зерна в России превысил 70 млн. тонн |
18: 20
В Краснодарском крае снизились цены на соевые бобы |
18: 00
В Казахстане запасы зерна к 1 августа составили почти 5 млн. тонн |
17: 40
В 2016/17 МГ Россия в 2 раза увеличила экспорт семян рапса |
17: 20
Иран продлил запрет на импорт пшеницы в страну |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Апрель 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30