Пристрастие к солёной пище оказалось опасно для иммунитета

Пятница, 27 марта 2020 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Организм на такой диете хуже борется с бактериями Пристрастие к солёной пище оказалось опасно для иммунитета. Учёные проверили это и на мышах, и на людях.

Диета с высоким содержанием соли характерна для жителей России и многих других стран. Тем не менее, учёные давно предупреждают о рисках, связанных с таким питанием.

В недавнем исследовании специалистам удалось вызвать развитие пиелонефрита у мышей, которых кормили пищей с повышенным содержанием соли. Затем исследователи изучили, как такая диета могла повлиять на иммунитет. Необходимые эксперименты провели и на людях.

Как оказалось, нейтрофилы (разновидность лейкоцитов) мышей на питании с повышенным содержанием соли не могли успешно убивать бактерии. В итоге иммунная система животных хуже справлялась и с кишечной палочкой (Escherichia coli), и с бактерией Listeria monocytogenes. То же самое наблюдалось и у людей.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 465
Рубрика: Hi-Tech
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Январь 2020: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Rating@Mail.ru