Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В Москве пройдет конференция Сырьевое и технологическое обеспечение производства мороженого

В Москве пройдет конференция Сырьевое и технологическое обеспечение производства мороженого

Среда, 17 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Союз мороженщиков России и ОАО "Росмясомолторг" проведут в Москве с 30 марта по 1 апреля 2004 г. международную научно-практическую конференцию "Сырьевое и технологическое обеспечение производства мороженого. Вопросы внедрения ГОСТа на мороженое". Перед работниками холодильной отрасли с докладами выступят высококвалифицированные специалисты и руководители Госстандарта РФ, Госторгинспекции РФ, Госсанэпиднадзора РФ, отраслевых НИИ, академий и институтов.

Как сказал журналу "Империя холода" председатель Правления Союза мороженщиков России, президент ОАО "Росмясомолторг" Вячеслав Выгодин, на конференции будут рассмотрены вопросы обеспечения технологических режимов производства мороженого в соответствии с требованиями нового ГОСТа, обсуждена сложнейшая на сегодня сырьевая проблема, методы контроля качества сырья при его закупке и хранении.

Кроме того, в программе ѕ вопросы идентификации и фальсификации сырья, особенности производства мороженого из жиров сложного состава. Ведущие поставщики сырья расскажут о своей продукции, качестве, объемах и динамике поставок.

В январе 2004 г. вступил в силу ГОСТ Р "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Общие технические условия", требования которого намного жестче действовавших до сих пор многочисленных ТУ. Конференция призвана помочь производителям мороженого разобраться в особенностях принятого стандарта, чтобы адаптация к ним прошла менее болезненно.

www.yarmarka.net

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Мировой экспорт кукурузы в июле-октябре превысил 46 млн. тонн |
17: 20
В т.г. российские аграрии закупили 2,9 млн. тонн минудобрений |
17: 20
В начале ноября Канада отгрузила рекордный недельный объем семян канолы |
16: 40
Олег Белозеров назначен генеральным директором ОАО «РЖД» |
16: 40
В июле-октябре Украина в 2 раза увеличила экспорт гороха |
16: 20
Беларусь в январе-октябре экспортировала сельхозпродукции на $660 млн. больше, чем в прошлом году |
16: 20
Правительство РФ установило лимиты затрат при ж/д перевозках сельхозпродукции |
16: 20
ETG Group Limited стала дочерней компанией Mitsui & Co |
15: 40
Прогноз конечных запасов пшеницы во Франции повышен |
15: 20
О.Белозеров назначен генеральным директором ОАО «РЖД» |
15: 00
С запуском БТК перевалка грузов через Бакинский порт Азербайджана составит 1 млн. тонн |
14: 40
На прошедшей неделе российские морпорты значительно увеличили экспортные отгрузки ячменя |
14: 00
Импорт семян рапса в ЕС в июле-сентябре 2017/18 МГ стал рекордным |
14: 00
Россельхозбанк увеличит уставной капитал на 20 млрд. рублей |
13: 40
За прошедшую неделю морпорты Украины в 2 раза сократили объем экспорта зерна |
13: 20
В тюрьму за сыр и колбасу. По кому ударит наказание за ввоз "санкционки" |
13: 20
Беларусь в январе-октябре экспортировала сельхозпродукции на $660 млн. больше показателя прошлого года |
13: 00
Хлопонин поддержал продажу алкоголя в интернете |
13: 00
Швейцарский производитель сыров будет защищать товар QR-кодом |
13: 00
Российские производители не будут повышать цены на шампанское к Новому году |
13: 00
В Иране впервые за 3 года повышаются цены на хлеб |
12: 40
Госдума отклонила законопроект об ограничении наценок на продукты |
12: 40
Минсельхоз заявил о росте производства молока в фермерских хозяйствах за девять месяцев на 8% |
12: 40
Бразилия: в штате Мату-Гросу реализовано 90% кукурузы урожая 2016/17 МГ |
12: 40
К началу ноября в России было собрано 135 млн. тонн зерна - Росстат |
12: 20
Украина и КНР подписали протокол об инвестиционных программах и увеличении торговли |
12: 00
Правительство РФ одобрило индексацию тарифов на ж/д перевозки в 2018 году |
12: 00
В Казахстане в январе-октябре рост в сфере сельского хозяйства составил 2,1% |
11: 40
Прогноз производства кукурузы в Украине в 2017 году снижен до 25,4 млн. тонн – ИА «АПК-Информ» |
11: 20
Индия значительно повысила пошлины на импорт растительных масел |
10: 40
Китай проспонсировал строительство первого в Казахстане завода по производству рапсового масла на 5 млрд. тенге |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003