Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Госстандарты производства мороженого будут утверждены на Украине до конца 2004 года

Госстандарты производства мороженого будут утверждены на Украине до конца 2004 года

Понедельник, 15 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Сегодня единых требований изготовления этого десерта не существует. Предприятия работают по собственным технологиям, так называемым техническим условиям. Из-за этого один и тот же сорт мороженого, но выпущенный разными компаниями, может иметь совершенно разный вкус. Игорь Бартковский президент Ассоциации "Украинское мороженое": Сейчас свои правки вносит минздрав. До конца текущего года согласованный вариант утвердит Государственный комитет по техническому регулированию и потребительской политике. Впрочем, другое название для мороженого, сделанного из комбинированных жиров, соков позднее все-таки будет. Этого требуют международные структуры, к которым собирается присоединиться Украина, например, ВТО. Большинство европейских производителей всю продукцию, в том числе и с растительными жирами, на своих внутренних рынках продают под названием "мороженое", но на экспорт такая продукция идет уже как "десерт".

Marketing Online System Сегодня единых требований изготовления этого десерта не существует. Предприятия работают по собственным технологиям, так называемым техническим условиям. Из-за этого один и тот же сорт мороженого, но выпущенный разными компаниями, может иметь совершенно разный вкус. Государственные стандарты производства мороженого разработала профессиональная ассоциация, передают Вікна. Проект уже прошел согласование в профильных институтах. Игорь Бартковский президент Ассоциации "Украинское мороженое": Сейчас свои правки вносит минздрав. До конца текущего года согласованный вариант утвердит Государственный комитет по техническому регулированию и потребительской политике. Авторы проекты предложили разделить мороженое на три группы: сливочное, изготовленное из комбинированных жиров и плодово-ягодное. Два последних вида некоторые производители предлагали назвать по-другому, как, к примеру, в США, мороженное, сделанное из растительных жиров, называют "Мелори". Игорь Бартковский: Институт мяса и молока группу на комбинированных жирах предложил назвать десерты, а плодово-ягодное — нектары. Но мы считаем, что наш потребитель в Украине еще не готов к такой терминологии. Впрочем, другое название для мороженого, сделанного из комбинированных жиров, соков позднее все-таки будет. Этого требуют международные структуры, к которым собирается присоединиться Украина, например, ВТО. Большинство европейских производителей всю продукцию, в том числе и с растительными жирами, на своих внутренних рынках продают под названием "мороженое", но на экспорт такая продукция идет уже как "десерт".

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 40
Оценка урожая пшеницы в Аргентине повышена до рекордного уровня |
18: 40
В Беларуси планируется увеличить посевные площади многолетних трав |
18: 20
Экспорт зерновых из российских морпортов на прошедшей неделе возрос на 200 тыс. тонн |
17: 40
Япония объявила тендер на импорт пшеницы |
17: 20
Биржевая торговля сахаром на НТБ начнется с 6 марта |
17: 00
Экспорт российского зерна в 2016/17 МГ составит порядка 37 млн. тонн - министр |
16: 20
Аргентина наращивает переработку подсолнечника |
16: 00
В России отмечается профицит пшеницы 3 класса - Ткачев |
15: 40
В 2017/18 МГ урожай пшеницы в США станет минимальным за последние 11 лет |
14: 40
На российском рынке семян горчицы продолжается снижение цен |
14: 20
Беларусь: сев ранних культур в Гродненской области начнут в середине марта |
14: 00
На минувшей неделе отгрузки зерновых из морпортов Украины незначительно сократились |
13: 40
Обратно в Грузию: как в Россию возвращается одно из самых популярных вин |
13: 40
Запасы минудобрений у российских аграриев на 9% выше прошлогодних |
13: 20
Шведская компания защитила в суде Белоруссии право на товарный знак Absolut |
13: 20
Рыбы и моллюсков вырастили на треть больше |
13: 20
Российские аграрии начали подкормку посевов озимых зерновых |
13: 00
Россияне стали меньше экономить на продуктах, спиртном и развлечениях |
12: 40
"Приосколье" пошло по грибы |
12: 40
Мексика готова быстро восстановить поставки мяса в РФ в случае снятия запрета |
12: 40
Рост экономики Армении в 2017 году ожидается на 2,3–3,2% – Центробанк |
12: 20
Минпромторг встал на путь оздоровления нации |
12: 20
Китай готов принять участие в строительстве зернового терминала в порту Зарубино |
12: 01
ВТО отклонила апелляцию России на решение по торговому спору с ЕС |
12: 00
В Украине начинается программа подготовки национальных производителей говядины к открытию рынка ЕС |
12: 00
В оставшиеся месяцы 2016/17 МГ добиться рекордов в экспорте российского зерна уже не удастся - эксперт |
11: 40
«Русская аквакультура» снова идет на биржу |
11: 40
Эксперты предупредили о повышении цен на мороженое |
11: 40
В 2017 году Индонезия может нарастить импорт пшеницы до 9 млн. тонн |
11: 20
Оценка мирового дефицита сахара снижена на 320 тыс. тонн |
11: 20
ВТО отклонила апелляцию России по делу о запрете на импорт свинины из ЕС |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003