Алтайский край нарастил выпуск продуктов переработки зерна

За последние 5 лет Алтайский край вышел на лидирующие позиции среди регионов РФ по производству круп и зерновых хлопьев. Об этом 13 февраля заявила начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина, сообщила пресс-служба управления.

«Так, в 2017 г. наш регион занял 2 место в России по производству круп и 1 место - по производству зерновых хлопьев», - сказала она.

Также Т.Зеленина отметила увеличение производства муки предприятиями края, которое по итогам 2017 г. достигло 1,057 млн. тонн.

«Таким образом, доля региона в общероссийском производстве муки достигла 11,5%, а среди субъектов Сибирского ФО – 53,2%. Другими словами, каждая вторая тонна муки в Сибирском федеральном округе или каждая 9 тонна в России была произведена в Алтайском крае», - подчеркнула начальник Алтайпищепрома.

Также она обозначила приоритетные задачи зерноперерабатывающей отрасли региона на ближайшую перспективу, в числе которых проведение реконструкции существующих и ввод в эксплуатацию новых производственных мощностей, дальнейшее расширение ассортимента вырабатываемой из зернового сырья продукции, а также выпуск мелкофасованной продукции.