Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В России появятся стандарты на экзотические фрукты

В России появятся стандарты на экзотические фрукты

Среда, 4 октября 2017 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Росстандарт впервые формирует ГОСТы на маракуйю и папайю

Росстандарт готовится к принятию новых межнациональных ГОСТов на маракуйю и папайю — Россия впервые разрабатывает стандарты на экзотические фрукты. Проекты документов уже готовы и обсуждаются производителями. При этом за первое полугодие 2017 года импорт такой продукции вырос: на 60% маракуйи и почти на 10% — папайи. Потребители устали от кризиса и готовы иногда баловать себя, пояснили статистику ритейлеры.

Россия начала разрабатывать международные стандарты на экзотические фрукты. Так, технический комитет по стандартизации «Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства» подготовил проекты межнациональных ГОСТов на маракуйю и папайю. Об этом «Известиям» сообщили в Росстандарте. Представитель техкомитета Валентина Нелина пояснила, что до сих пор в России не было ГОСТов на экзотические фрукты.

Разработчик стандартов уточнил, что в случае с маракуйей к обсуждению представлен только проект, а с папайей — стандарт будет утвержден в следующем году. В итоге оба документа должны быть приняты Росстандартом. Также стандарт должен быть одобрен в странах ближнего зарубежья.

Цель проводимой работы — совершенствование фонда межгосударственных стандартов на плодоовощную продукцию на основе европейских практик, подчеркнули в техкомитете. ГОСТы предъявляют требования к качеству и безопасности плодов. Также в документе уделено внимание маркировке продукции, ее транспортировке и хранению, установлены правила приемки. Стандарты учитывают практикующиеся нормы технических регламентов на пищевую продукцию, маркировку и упаковку.

Так, из проекта стандарта на маракуйю следует, что свежие плоды подразделяются на два сорта, при этом первый не допускает практически никаких внешних дефектов – свежие, целые, чистые и здоровые фрукты, не зеленые и не перезревшие, без излишней внешней влажности. К продаже не допускаются зеленые, заплесневелые, загнившие фрукты. При этом упаковка для маракуйи может быть произвольной, но содержать основные данные ее поставщика и места производства.

Из проекта стандарта на папайю следует, что предложено разделить данные фрукты на три сорта: высшего, который допускает очень небольшие поверхностные дефекты, первого, где плод может быть с погрешностями формы, небольшими повреждениями кожуры, и второго, где повреждения могут занимать 15% площади фрукта и присутствуют следы повреждений от насекомых. Фрукты могут продавать как в потребительской упаковке, так и без нее.

ГОСТы в России — это добровольные документы, хотя производители на упаковке товаров стремятся обращать внимание потребителей на то, что товар изготовлен по государственному стандарту.

Согласно данным Федеральной таможенной службы, за первое полугодие 2017 года в Россию было импортировано 413 т маракуйи и 220 т папайи, рост по сравнению с аналогичным периодом 2016 года составил почти 10% и 60% соответственно.

Глава агентства FruitNews Ирина Козий подчеркнула, что за первые шесть месяцев года весь импорт фруктов увеличился почти на 10% (до 2,5 млн т) по сравнению с первым полугодием 2016 года. Она напомнила, что обвал зарубежных поставок начался в 2014 году, с тех пор ситуация постепенно улучшается, но еще не восстановилась. По мнению специалиста, рост поставок экзотических фруктов объясняется низкой базой прошлых лет.

Председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов отметил, что потребители хотят иногда баловать себя в связи с улучшающейся ситуацией с благосостоянием. Именно этим может объясняться рост импортных поставок экзотических фруктов. Хотя общий уровень потребления пока еще не восстановился по сравнению со значениями 2014 года. 

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 319
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 20
В Киевской области нестабильные погодные условия не оказывают существенного влияния на состояние посевов озимой пшеницы |
18: 20
В 2017/18 МГ страны ЕС сократили объем экспорта пшеницы |
18: 00
Дворкович рассказал, как удалось избежать молочных интервенций |
18: 00
Тенденция роста производства животноводческой продукции в РФ сохраняется - Росстат |
18: 00
Ирак проводит тендер на импорт пшеницы |
17: 40
Медицинский спирт стал основным сырьем для поддельной водки |
17: 20
Россияне наели на рекорд |
17: 20
Россия ограничила ввоз цейлонского чая |
17: 20
Детские новогодние подарки в РФ в 2017 г. потяжелели и подорожали |
17: 20
Аграрии Закарпатской области сообщают о подтоплении части посевов озимых |
17: 20
В Тамбовской области к 2020 г. планируется ввести в оборот 100% пахотных земель |
17: 20
В Беларуси направлено Br11 млн. на реализацию научно-технических программ в сфере АПК |
17: 00
Немецкая BayWa планирует купить британскую Premiums Crops Ltd. |
17: 00
В январе-ноябре в России было произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла - Росстат |
16: 20
Банк России вновь снизил ключевую ставку |
16: 00
Франция снижает экспорт гороха |
16: 00
Минсельхоз России снизил оценку роста сельхозпроизводства в 2017 году |
15: 20
Тунис объявил тендер на закупку пшеницы и ячменя |
15: 00
Минсельхоз России и РАН подписали соглашение о сотрудничестве |
14: 40
Урожай мягкой пшеницы в ЕС в 2018/19 МГ ожидается на уровне предыдущего сезона – Strategie Grains |
14: 20
По итогам января-сентября Беларусь существенно увеличила импорт подсолнечного масла |
13: 40
Аргентина повышает экспортную пошлину на биодизель до 8% |
13: 20
Иордания объявила очередной тендер на закупку пшеницы |
13: 20
Азербайджан в январе-ноябре увеличил производство продукции АПК более чем на 4% |
13: 00
В ближайшее время интервенции на рынке молока проводиться не будут - Дворкович |
12: 40
Минсельхоз РФ поручил элеваторам организовать ежедневную отгрузку зерна |
12: 20
Котировки пшеницы на СВОТ возобновили рост |
12: 00
Суд наложил арест на 90% акций основного сельхозактива АФК «Система» |
11: 40
В ноябре импорт растительных масел в Индию вырос на 6,2% |
11: 20
В 2017 г. ОАО «РЖД» привлекло более 6 млн. тонн дополнительных грузов за счет тарифных решений |
11: 00
Казахстан: в СКО не хватает более 1 тыс. вагонов для перевозки зерна и муки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003