ОАО Колос-3: мы знаем в хлебе толк

При том многообразии товаров и продуктов питания, что можно наблюдать сегодня в магазинах, производителям, пожалуй, крайне трудно находить дорогу к своему потребителю. Решать проблему сбыта они берутся по-разному. Одни ориентируют покупателей на низкие цены, уровень которых не дает всерьез поверить в качество товара, однако позволяет малообеспеченным гражданам хоть как-то удовлетворять свои потребности. Другие любой ценой, хотя бы даже себе в ущерб, стараются обеспечить безупречность своей продукции. Для них выражение "держать марку" * не пустые слова. Рассказывает главный технолог предприятия ОАО "Колос-3" Наталья Воробьева: - Покупая хлебобулочные изделия нашего предприятия, вы можете быть уверены, что в них нет никаких пищевых добавок. Нами скрупулезно соблюдаются все технологии. А еще вкусный хлеб не испечь без души. Наши рабочие относятся к своему делу с трепетом. И это не пустые слова. Иначе не было бы тех высоких результатов, которых достигли сегодня хлебопеки ОАО "Колос-3". В кабинете директора Гладышева - пухлая стопка почетных грамот и свидетельств о получении предприятием золотых и серебряных медалей с выставок и конкурсов, проводимых на территории Нижегородской области. Этими наградами удостоены его фирменные торты "Птичье молоко "Нижегородское", "Мантера", "Каприз", "Стрелка", "Нижегородская рябина", вафельная трубочка с кремом, корзиночка со взбитыми сливками и корзиночка с кремом и фруктами, ромовая баба и овсяное печенье... Перечень можно продолжить. Главное, конечно, не официальные награды. Главное - признание и доверие потребителей. Во для этого, для полного удовлетворения потребностей покупателей пару лет назад и были открыты на предприятии и кондитерский цех, и цех восточных сладостей, и налажен выпуск кваса и его концентрата. Совсем недавно началось производство сложного в приготовлении хлеба "Бородинский". Этот хлеб выпускается, можно сказать, поштучно - 15-20 килограммов в сутки. Рентабельность - никакая. Зато снова расширен ассортимент. Для удовольствия покупателей. Ради них организована и выпечка тортов на заказ. При желании здесь можно заказать торт любых размеров и с любой "начинкой". Однажды кондитерам "Колоса-3" довелось испечь по просьбе заказчика свадебный торт на 26 килограммов!.. Хотите еще больше?! Для местных умельцев нет ничего невозможного.

www.conditer.ru