Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Обогащенные соки, холодный кофе и чай - против коласодержащих напитков

Обогащенные соки, холодный кофе и чай - против коласодержащих напитков

Понедельник, 29 сентября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В новом докладе Datamonitor говорится, что феномен "кока-колонизации" (распространение Coke и Pepsi из Штатов по всему миру) обратим: уже наблюдается движение тенденций с востока на запад.Такие продукты, как "эликсиры" (обогащенные безалкогольные напитки), холодные чай и кофе, невероятно популярны в Японии в последние годы. Так, только японский сектор упакованных и готовых к употреблению (RTD) чая и кофе оценивается в 13 млрд. долл. Для сравнения: глобальные продажи колы через розницу приносят 35 млрд.

В докладе Datamonitor "Рынок безалкогольных напитков к 2007 году" приводятся следующие цифры: в 2002 году во всем мире было выпито свыше 70 млрд. литров колы; предполагается, что в 2003 году человечество выпьет 72 млрд. литров - на сумму 37 млрд. долл.

Такие цифры едва ли позволяют говорить о кризисе в секторе колы, но показывают, что период феноменального роста закончился. В 1997-2002 годах ежегодный рост держался на уровне 2%, но в 2003-2007 будет ниже этой отметки. В частности, в США, где выпивается треть всей колы в мире, рост не превысит и процента.

Если рынки развитых стран демонстрируют крен в сторону альтернативных напитков, то в развивающихся странах кола еще имеет потенциал: в Индии в 1997-2002 годах рост составил 8% (на 2003-2007 прогнозная цифра составляет 7%), в Китае 12 и 7% соответственно.

Одновременно происходит стремительный рост продаж негазированных напитков: 9% в год (152 млрд. литров в 2002, в 2007 ожидаются 210 млрд.). Большую часть в этом секторе занимают минеральная вода и соки производства компаний-гигантов: PepsiCo, Coca-Cola, Nestle и других. Но популярность набирают и более экзотические напитки.

Альтернативы

В 1997 году средний японец выпивал 2,3 л "эликсиров" в год, в 2002 - уже 4,8. Еще драматичнее поворот к новым напиткам выглядит в Корее: 3,7 л в 2002 и ноль в 1997.

В Штатах рынок "эликсиров" в 2002 году оценивался в 400 млн. долл. (0,9 л на душу населения) и демонстрировал шестикратный рост за пять лет. Таким образом, США оказались на пятом месте по потреблению этих напитков, уступая только Японии, Корее, Тайваню и Норвегии.

В Европе потребление "эликсиров" почти не растет: 0,15 л в Великобритании и еще меньше во Франции и Германии, не говоря уже о южноевропейских странах. Зато там традиционно популярны минеральная вода и соки.

Аналитики говорят, что в Европе, в отличие от Юго-Восточной Азии, люди не слишком доверяют обогащенным напиткам. Однако они с готовностью переходят на более "здоровые версии" привычных. Так, продажи диетических кол росли быстрее классических во всех развитых странах. В итоге диетические версии оккупировали треть американского рынка, пятую часть германского и французского, и половину британского.

Холодные напитки - горячие новости

В последние годы повсеместно хорошо продаются готовые к употреблению чай и кофе. Японцы, как было сказано выше, лидируют и в этом секторе: 60 л на душу населения ежегодно, 13 млрд. долларов в денежном исчислении.

Европа начинает следовать примеру Азии: потребление холодного кофе во Франции за 5 лет выросло на 65% (3,2 л ежегодно), в Германии - на 33% (6,5 л). Чехия и Словакия выпивают почти столько же такого кофе, сколько и американцы: 0,51 и 0,57 л соответственно.


Yarmarka.net

coffeetea.ru

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003