"Балтик голд" замесит майонез

Производитель кетчупов, соусов и повидла - ООО "Балтик Голд" вложило $300 тыс. в проект по выпуску майонезов. На предприятии установлена новая производственная линия израильской фирмы Sruga. На ней с декабря этого года планируется выпускать в месяц около 300 т майонеза под маркой "Балтик Голд" в стеклянной упаковке. "Это будет продукция среднего ценового сегмента. В следующем году мы выведем на рынок майонез в высоком ценовом сегменте, а также горчицу, хрен, которые будут выпускаться на новой линии. Ее проектная мощность - 1,5 тыс. т. в месяц", - говорит начальник отдела продаж "Балтик Голд" (51271)* Алексей Тухватулин. По его словам, расширение ассортимента позволит компании увеличить объемы продаж по Северо-западу (это около 50% продукции компании) и в других регионах: Новосибирске, Алтайском крае, Бурятии, Иркутской области. Сейчас объемы производства "Балтик Голд" составляют около 500 т продукции в месяц - это кетчупы под маркой "Пикничок", повидло, томатная паста под маркой "Балтик Голд". Основные производители майонеза - компании "Балтимор", "Эфко", "Юнилевер", они активно развиваются в крупных городах, где жители предпочитают известные бренды. Кроме того, во многих регионах появляются мелкие игроки.