Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Воронежский хлеб нового поколения будет дешевле

Воронежский хлеб нового поколения будет дешевле

Четверг, 4 марта 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Цена на воронежский хлеб до конца марта может снизиться до 6 рублей 50 копеек. Об этом заявил первый вице-губернатор Сергей Наумов. При том, что хлебопекарная промышленность работает на пределе рентабельности, нельзя останавливаться в развитии производства - считают на Воронежском мукомольном комбинате. Сейчас там проходит пробный пуск нового оборудования. Воронежская мука - это не только отборное зерно, но и постоянный контроль качества, отмечает Воронежская ГТРК. Через каждые два часа из мельниц берут пробы помола. Малейшее отклонение от нормы, и партия забраковывается. Анализируются все показатели ГОСТовские: цвет, запах, вкус, наличие металло-магнитных примесей, зольность, влажность, т.е. все-все показатели количества и качества клейковины. Старая производственная линия на воронежском мукомольном комбинате десятилетиями работала на износ и устарела не только физически, но и морально. Теперь с установкой современного оборудования улучшится качество, и увеличится выход муки высоких сортов. А на прилавках хлебных магазинов вскоре появятся новинки. Заварные сорта хлеба обладают специфическими вкусовыми свойствами и более длительным сроком хранения. Это самое главное для женщин, которые любят сладкое. Есть низкокалорийные пирожные и всегда оставаться стройными.
Воронежский хлебозавод N1 производит шестьдесят тонн хлеба в день. Предприятие работает уже более ста лет. Единственное, что здесь никогда не менялось - технология. Собственная кисломолочная закваска - основа выпечки настоящего русского хлеба. Здесь уверены, что воронежская мука для этого - самое подходящее сырье, и принципиально не применяют всякие химические добавки и разрыхлители. Они улучшают внешний вид хлеба, что очень широко используется за рубежом, зато здешняя продукция - более полезная.
В ближайших планах руководства мукомольного комбината полностью завершить капитальный ремонт. Новые станки произведены по швейцарской лицензии, но, тем не менее, идеально подходят для перемалывания русского зерна. Специалисты уверены: теперь в Воронеже из сочетания зарубежной надежности и отечественного вкуса родится хлеб нового поколения.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003