Россельхознадзор выявил нарушения в магазинах "Перекресток" в Подмосковье
Претензии вызваны, в частности, отсутствием маркировки на мясных полуфабрикатах и контроля за изготовлением полуфабрикатов
Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановые проверки трех супермаркетов сети ЗАО "Торговый дом "Перекресток" в Коломенском и Орехово-Зуевском районах Московской области. Об этом в среду сообщает Россельхознадзор.
"В ходе проверок установлено, что полуфабрикаты, изготовленные в мясных цехах, не имеют необходимой маркировки. Отсутствует надлежащий контроль за соблюдением температурного режима в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов, а также контроль ветеринарно-санитарного состояния холодильных камер, технологических помещений, оборудования и мест разделки мясного сырья", - говорится в сообщении ведомства.
В ведомстве отметили, что по фактам несоблюдения требований Технического регламента Таможенного Союза "О безопасности мяса и мясной продукции" и нарушений ветеринарного законодательства, составлены протоколы и возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, по итогам рассмотрения которых директоры всех трех супермаркетов привлечены к ответственности в виде административных штрафов на общую сумму 23 тыс рублей.
Проверки проводились на основании поручения правительства (протокол заседания комиссии правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ (оперативного штаба) от 21 ноября 2014 №5).
Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям провело внеплановые проверки трех супермаркетов сети ЗАО "Торговый дом "Перекресток" в Коломенском и Орехово-Зуевском районах Московской области. Об этом в среду сообщает Россельхознадзор.
"В ходе проверок установлено, что полуфабрикаты, изготовленные в мясных цехах, не имеют необходимой маркировки. Отсутствует надлежащий контроль за соблюдением температурного режима в цехах по изготовлению мясных полуфабрикатов, а также контроль ветеринарно-санитарного состояния холодильных камер, технологических помещений, оборудования и мест разделки мясного сырья", - говорится в сообщении ведомства.
В ведомстве отметили, что по фактам несоблюдения требований Технического регламента Таможенного Союза "О безопасности мяса и мясной продукции" и нарушений ветеринарного законодательства, составлены протоколы и возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, по итогам рассмотрения которых директоры всех трех супермаркетов привлечены к ответственности в виде административных штрафов на общую сумму 23 тыс рублей.
Проверки проводились на основании поручения правительства (протокол заседания комиссии правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ (оперативного штаба) от 21 ноября 2014 №5).
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00