Инвестиции сети ресторанов Чайная ложка в создание бутербродной Бутик составили 140 тыс. долл.

Среда, 25 февраля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Санкт-Петербурге 27 февраля откроется первая бутербродная "Бутик", сообщил корреспонденту РБК директор по маркетингу сети "Чайная ложка" Игорь Колынин. Инвестиции сети ресторанов быстрого питания "Чайная ложка" в создание "Бутика" составили 140 тыс. долл. Всего в Санкт-Петербурге планируется открыть четыре бутербродных. Обслуживание в них планируется строить по принципу работы суши-баров: бутерброды будут готовиться в присутствии клиента. Целевая группа, на которую ориентированы бутербродные, — состоятельная молодежь — яппи (young urban professionals). В первой бутербродной предусмотрено 26 посадочных мест, общая площадь помещения составляет 100 кв. м (два этажа). По словам И.Колынина, срок окупаемости проекта сети бутербродных "Бутик" составляет приблизительно 1,5 года. Напомним, что брэнд "Чайная ложка" появился на петербургском рынке фаст-фуда в 2002г.

РосБизнесКонсалтинг

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru