Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Дисконтеры знают, что хотят немцы: дешевле и лучше

Дисконтеры знают, что хотят немцы: дешевле и лучше

Четверг, 19 февраля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Чем труднее времена, тем лучше себя чувствуют торговые дисконтные сети типа Aldi и Lidl, и хуже — традиционные супермаркеты, например, HL или Edeka. Первые увеличивают оборот, а вторые подсчитывают убытки.

Вопрос о том, как правильно организовать торговлю в период экономического спада, исследует консультационная фирма McKinsey. Ее сотрудник Михаэль Клигер (Michael Klieger) в интервью "Немецкой волне" сказал: "По нашему мнению, дисконтные сети переживают настоящий бум, который, впрочем, связан не только с их ценовой политикой. Покупателям нравится удобство, простота, наглядность. К тому же качество товаров вызывает доверие".

Aldi и Lidl хорошо поработали над тем, чтобы посетителям их магазинов не требовалось много времени на поиск нужных товаров. Несмотря на то, что в ассортименте Lidl всего 1200 товаров (Aldi предлагает еще меньше — 800), оборот по каждому наименованию у них примерно в 10 раз больше, чем у конкурентов из традиционных супермаркетов, где не хватает полок, чтобы выложить все наличное предложение.

По словам консультантов из McKinsey, супермаркеты могут и должны реагировать на эту ситуацию. Прежде всего, им необходимо понять, что предпочтения клиентуры изменились. Ведь оборот Aldi и Lidl растет – эти два бренда уже захватили более 40 процентов немецкого розничного рынка. По всей Европе не найти более плотной сети магазинов, чем та, которой располагает агрессивно развивающаяся Lidl. Нигде в мире нет такого количества дисконтеров, как в Германии. Но и за границей немецкая торговая модель становится все более популярной.

Хотя роль ценовой игры, которая является неотъемлемой частью дисконтного бизнеса, принижать нельзя, по мнению экспертов McKinsey, еще большее значение имеет коммуникативный фактор. Дисконтерам лучше других удается стать "своими" и приобрести среди покупателей значительную долю постоянных.

Немецкие города будут похожи на американские

Традиционные супермаркеты не дают ответ на вопрос, почему именно туда надо ходить за покупками. Ведь более высокие цены не означают автоматически лучшего качества товаров и обслуживания. В то же время дисконтеры постепенно начинают работать на их поле: торговые марки Aldi и Lidl перестают ассоциироваться исключительно с товарами нижнего ценового сегмента, ведь там за "честную" цену продаются также изделия класса "премиум". Специалисты по маркетингу из дисконтеров отлично ориентируются в покупательских симпатиях и знают, в какой товарной группе следует держать разный в смысле потребительских свойств и цены ассортимент, а в какой достаточно только дешевых наименований.

Безусловно, усиливает конкуренцию с супермаркетами и такой хитрый ход Aldi, как практически полное исключение из списка товаров наименований с собственным брендом. Больше нет молока или масла, которое бы называлось Aldi. Пусть покупатель ходит и сравнивает, насколько отличается цена на продукты с абсолютно одинаковыми этикетками в разных торговых точках.

Вывод экспертов для супермаркетов неутешительный. Если они не изучат и не применят на практике успешную концепцию дисконтеров, то магазины начнут закрываться. Такая же судьба уготована небольшим магазинчикам, имевшим многолетние традиции и, казалось бы, "вечную" клиентуру. Увы, например, в федеральной земле Гессен каждый день одна за другой закрываются эти милые немецкие лавочки. Специалисты считают, что уже скоро исторические центры немецких городов, где эти предприятия традиционно располагаются, будут напоминать скучные и однообразные американские города.

Немецкая волна

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003