Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Российские молочники на Обнинском молокозаводе обменялись секретами мастерства

Российские молочники на Обнинском молокозаводе обменялись секретами мастерства

Среда, 18 февраля 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) — объединение действующих на российском рынке производителей и переработчиков молока, производителей молочной продукции и операторов молочного рынка, учредителями которого являются крупнейшие предприятия молочной промышленности и сельхозпроизводители России. Как сообщает газета "Час пик", в группе собрались специалисты из Владимира, Вологды, Лианозова, Чебоксар, Нижнего Новгорода, Кизляра, Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре, Магадана, Камчатки, Краснодара, Беларуси — географический масштаб весьма внушительный. Галина Полетаева, директор Обнинского молочного завода, рассказала собравшимся об истории комбината. На карте города он появился в 1982 году. Рассчитан был на объем производства 50 тонн в сутки.
Своих технологий завод не разрабатывает принципиально, а пользуется уже опробованными качественными рецептами российских институтов. До сегодняшнего дня заводу удается удерживать свой объем производства — так, в прошлом году перерабатывали в среднем 108 тонн сырого молока в сутки. Жители Обнинска покупают ежедневно до 37 тонн продукции, что составляет около 30% от общего объема производства, 50% забирает Москва, остальное — Калуга и область.

"Россия. Регионы" информационное агентство Российский Союз предприятий молочной отрасли (РСПМО) — объединение действующих на российском рынке производителей и переработчиков молока, производителей молочной продукции и операторов молочного рынка, учредителями которого являются крупнейшие предприятия молочной промышленности и сельхозпроизводители России. Союз вот уже несколько лет проводит всероссийские форумы предприятий молочной отрасли. В рамках форума проводится выставка-конкурс молочной продукции. Также участники форума могут отправиться на семинар-экскурсию на одно из молочных предприятий-лидеров отрасли. И вот уже второй год такая экскурсия приезжает на Обнинский молочный завод. Как сообщает газета "Час пик", в группе собрались специалисты из Владимира, Вологды, Лианозова, Чебоксар, Нижнего Новгорода, Кизляра, Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре, Магадана, Камчатки, Краснодара, Беларуси — географический масштаб весьма внушительный. Исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли В.Лабинов обратился к коллегам со словами: "Вы знаете, что в радиусе 400-500 километров от Москвы не сохранилось ни одного коммерчески успешного молокозавода? Гиганты молочной промышленности, такие как "Данон" и "Эрманн", за спиной у которых стоят крупнейшие монополисты, захватили рынок и подавили местное производство. Тем выше можно оценить многолетнюю стабильную работу Обнинского молочного комбината. Он находится в 100 километрах от Москвы, работает в том же ценовом диапазоне, с теми же поставщиками, что и московские гиганты, и сумел сохранить свой объем производства, уверенно присутствует не только на обнинском, но и на московском рынке. При этом директор завода Г.Полетаева никогда не брала кредитов, не находится в зависимости от бюджета, не имеет высоких покровителей". Галина Полетаева, директор Обнинского молочного завода, рассказала собравшимся об истории комбината. На карте города он появился в 1982 году. Рассчитан был на объем производства 50 тонн в сутки. Своих технологий завод не разрабатывает принципиально, а пользуется уже опробованными качественными рецептами российских институтов. До сегодняшнего дня заводу удается удерживать свой объем производства — так, в прошлом году перерабатывали в среднем 108 тонн сырого молока в сутки. Жители Обнинска покупают ежедневно до 37 тонн продукции, что составляет около 30% от общего объема производства, 50% забирает Москва, остальное — Калуга и область.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
12: 00
КДВ купит кондитерскую фабрику в Подмосковье |
11: 40
Производители тортов, мороженого и соков назвали необоснованными критерии оценки «нездоровых» продуктов |
11: 40
Сигаретам уравняли акциз |
11: 20
Продажи кофе в России в 2016 году возобновили рост |
11: 01
Ткачев пообещал найти замену турецкому рынку зерна в ближайшие месяцы |
11: 01
Продавцы алкоголя отстаивают право на скидки |
11: 00
ОП открыла горячую линию по мониторингу цен на продукты и медикаменты |
12: 40
На 10 крупнейших сетей приходится 75% розничного продуктового оборота в Петербурге – Infoline |
12: 40
Чем наполнить потребительскую корзину: будет ли меняться минимальный набор товаров и услуг |
12: 20
Дума одобрила поправки об ужесточении контроля торговли алкоголем и суррогатами |
12: 20
Кто успел, тот и взял: кому достались льготные сельхозкредиты |
12: 00
Сыра в России станет еще меньше |
12: 00
ЕС обогнал Россию по уровню роста цен в феврале 2017 года |
11: 40
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором |
11: 40
ФАС одобрила продажу производителя пельменей «Равиоли» корейской Cheiljedang |
11: 20
Ритейлеры увеличили свою надбавку |
11: 20
Haribo начнет производить мармеладных мишек в США |
11: 00
Минсельхоз Бразилии: РФ признала достаточными предпринятые Бразилией меры по мясу |
11: 00
«Русагро» пообещал вложить 5 млрд рублей в бывшие курские сахзаводы «Разгуляя» |
10: 20
Турция объявила пошлины на российские продукты |
10: 00
Китай, Чили и Египет сняли эмбарго на импорт мяса из Бразилии |
10: 00
В Совфеде назвали антилидеров "Рейтинга трезвости" регионов |
17: 00
Названы самые дорогие в производстве продукты питания |
16: 40
Минпромторг поддерживает повышение минимальной цены на водку до 219 рублей |
16: 20
«Магнит» создал производство сухарей, тортов и шоколада |
16: 20
Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из шести российских регионов |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003