Зеленый чай против раковых заболеваний

Пятница, 9 ноября 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Исследования показали, что зеленый чай сокращает риск возникновения некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта.

Женщины, употребляющие зеленый чай, могут снизить вероятность развития некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщается в результатах исследования специалистов Центра изучения раковых заболеваний Вандербильт-Инграм.

С целью определения воздействия зеленого чая на риск возникновения рака было обследовано около 75 000 китайских женщин среднего возраста и старше. Во время первоначального интервью у участниц спрашивали, употребляют ли они чай, какой вид чая они предпочитают и в каком объеме. Большинство китайских женщин сообщило об употреблении зеленого чая.

Исследователи обнаружили, что регулярное употребление зеленого чая связано с 17-процентным уменьшением риска возникновения всех видов рака желудочно-кишечного тракта. Под регулярным в данном случае подразумевается употребление данного напитка минимум 3 раза в неделю на протяжении более чем 6 месяцев. Также было получено подтверждение того, что при увеличении объема употребляемого чая наблюдалось дальнейшее снижение риска.

Зеленый чай содержит полифенолы, натуральные химические соединения, включающие такие катехины, как галлат эпигаллокатехина (EGCG) и эпикатехин галлат (ECG). Катехины обладают антиоксидантными свойствами и могут препятствовать развитию рака посредством уменьшения нарушений ДНК и блокирования роста и проникновения раковых клеток.

Стоит также отметить, что в исследовании принимали участие только некурящие и не употребляющие алкоголь женщины.

Данное исследование финансировалось Национальным институтом изучения раковых заболеваний, являющимся структурным подразделением Национального института здравоохранения.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 3140
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003